Мраморные яйца к Пасхе

Мраморные яйца на Пасху, покрашенные луковой шелухой и зелёнкой. Зелёнка и лук – доступные безвредные красители, с помощью которых можно добиться отличного результата.
GalinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 2 г
Жиры 50% 2 г
Углеводы 0% 0 г
14 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовленную шелуху измельчить

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Подготовить марлевые куски размером, чтобы хватило полностью обернуть яйцо.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    На марлю выложить немного шелухи

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйца намочить

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Окунуть в миску с шелухой и полностью обвалять

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выложить на салфетку

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Закрутить и завязать концы марли, чтобы не разворачивалось яйцо во время варки

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Подготовленные яйца выложить в кастрюлю

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Залить водой и добавить соль, чтобы яйцо не растекалось, если скорлупа лопнет

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавляем зелёнку и ставим на огонь. После закипания выдерживаем минут 10-15 и окунаем готовые яйца в холодную воду. Разрезаем марлю, очищаем яйца от луковой шелухи и смазываем салфеткой с растительным маслом.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Вот так необычно и красиво можно подготовить яйца к празднику.

Яйца получаются очень красивые. Зелёнка и лук – доступные безвредные красители, с помощью которых можно добиться отличного результата. Но есть один нюанс: для этого процесса подойдёт старая посуда из нержавейки, т.к. зелёнку потом не отмыть.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Луковая шелуха - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Вода, Соль, Зелень, Луковая шелуха