На главную

На сайте 26 417 рецептов
у 134 462 пользователей

Каталог рецептов

Икра из манки на селедочном рассоле

Любишь бутербродики - кушай их с икрой из манки на селедочном рассоле! Мы часто солим селедку сами, остается много вкусного пряного рассола. Всегда немного жаль было его выливать после засолки селедки. И вот недавно для себя открыли этот удивительный рецепт бутербродного 'паштета-икры' на рассоле. Бутерброды с этой икрой очень сытные и вкусные.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Рассол

1

Вода

1

Манка

0.66

Растительное масло

0.5

Куриные яйца

2

Томатная паста

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
150 ккал
Белков:3 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 11 / 41 / 48
Н15 / С85 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: faustina

способ приготовления

В широкую низкую кастрюлю выливаем рассол, воду, масло. Добавляем томатную пасту. Ставим на огонь, мешаем и доводим до кипения.

Когда закипит, постоянно перемешивая, тонкой струйкой вводим манную крупу. Еще пол минуты перемешиваем, убираем с огня и оставляем до полного остывания.

Тем временем измельчаем яйца и лук - блендером или нарезаем мелкими кубиками.

В остывшую манку на рассоле добавляем лук и яйца, хорошо перемешиваем. Икара из манки на селедочном рассоле готова.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 10.10.2016 18:02:58

faustina, отличная закусь! Супер Но наверное под водочку всё же без яиц лучше. ДружбаБыстро и просто готовится, вкусно получается. Нямка Я попробую вместо воды и томата добавить просто томатный сок собственного приготовления. Может не испорчу блюдо... Смущен Спасибо большое за идею и отличный рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
natalie0607
natalie0607 28.01.2018 13:14:24

Ирочка, спасайте, Вы готовили по этому рецепту. Сколько масла добавить?

… никто так не опасен нам, как мы сами…
0
Мария, Глава жюри конкурса

Я не Ира, но отвечу)) Полстакана

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0
natalie0607
natalie0607 28.01.2018 13:11:49

Рецептик интересный, но есть одно НО. Только собралась приготовить такую закуску и озадачилась сколько раст. масла нужно добавить (в рецепте указано 0,5 гр., вот сижу и думаю 0,5 ложки или 0,5 стакана)?

… никто так не опасен нам, как мы сами…
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Рассол - 1 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рассол, Вода, Манка, Растительное масло, Куриные яйца, Лук репчатый, Томатная паста