Крем для маффинов

Пышный крем на творожной основе - вкусно и просто! Крем для маффинов можно приготовить на основе творога. Такой крем будет хорошо держать форму и не добавит много лишних калорий лакомству. Творог лучше выбрать мягкий, не водянистый.
ФранкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 55% 12 г
Жиры 36% 8 г
Углеводы 9% 2 г
126 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 25 мин

1. Творог выкладываем в глубокую емкость, взбиваем его с помощью блендера так, чтобы масса стала однородной, без крупинок и комочков (вместо блендера можно также протереть творог через сито пару раз, до получения нужного результата).

2. В полученную массу наливаем молоко, доводим массу до кремовой консистенции.

3. Сахарозаменитель добавляем по вкусу, а также наливаем немножко лимонного сока.

4. С помощью миксера взбиваем крем до пышности.

Вкусных вам маффинов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Сахарозаменитель - 20 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Молоко, Сахарозаменитель, Лимонный сок