Суп с древесными грибами

Необычный грибной суп, обязательно попробуй! Суп с древесными грибами имеет пикантный вкус благодаря нестандартному набору ингредиентов. Супчик не для детей, но взрослым точно понравится. Приготовить данное блюдо очень просто и быстро, грибы можно использовать не только свежие, но и сушеные.
ZUFAAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 64% 7 г
Жиры 9% 1 г
Углеводы 27% 3 г
45 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Куриное филе моем, нарезаем крупно, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь и доводим до кипения, продолжаем варить до готовности мяса. 

2. Имбирь очищаем, нарезаем мелко. Чесночные стрелки режем крупно.

3. Нагреваем арахисовое масло, добавляем порезанный имбирь, жарим помешивая в течение 2 минут. Затем выкладываем в бульон, наливаем вино и соевый соус, добавляем белый перец.

4. Когда суп повторно закипит, добавляем грибы и чесночные стрелки, варим 5-10 минут, после чего убираем с огня. 

Раскладываем суп по порциям и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Чесночные стрелки - 110 ккал/100г
  • Масло арахисовое - 895 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Белый перец - 0 ккал/100г
  • Вино - 76 ккал/100г
  • Древесные грибы - 91 ккал/100г
Калорийность продуктов: Древесные грибы, Куриное филе, Вода, Арахисовое масло, Имбирь, Вино, Соевый соус, Белый перец, Чесночные стрелки