Суп с древесными грибами
Способ приготовления
1. Куриное филе моем, нарезаем крупно, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь и доводим до кипения, продолжаем варить до готовности мяса.
2. Имбирь очищаем, нарезаем мелко. Чесночные стрелки режем крупно.
3. Нагреваем арахисовое масло, добавляем порезанный имбирь, жарим помешивая в течение 2 минут. Затем выкладываем в бульон, наливаем вино и соевый соус, добавляем белый перец.
4. Когда суп повторно закипит, добавляем грибы и чесночные стрелки, варим 5-10 минут, после чего убираем с огня.
Раскладываем суп по порциям и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Чесночные стрелки - 110 ккал / 100 г
- Масло арахисовое - 895 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
- Белый перец - 0 ккал / 100 г
- Вино - 76 ккал / 100 г
- Древесные грибы - 91 ккал / 100 г