На главную

На сайте 29 016 рецептов
у 184 899 пользователей

Каталог рецептов

Сливочный суп с курицей

Мягкий и вкусный супчик, всем понравится! Этот суп с курицей обладает мягким сливочным вкусом, очень сытный, отличное первое блюдо для всей семьи. Его можно подавать на первое и в праздничные дни - он хорошо смотрится на столе.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

1

Морковь

40

Сливки

1

Сливочное масло

30

Соль

по вкусу

Вода

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
92 ккал
Белков:7 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 50 / 43 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: naniki

Просмотров: 6 902
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Возьмите куриное мясо, лук, морковь, картофель, сливки, масло, воду и соль.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарежьте мелким кубиком лук и морковь, крупным - картошку.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мясо отделите от костей и тоже крупно порежьте.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжарьте в сотейнике на масле лук и морковь,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    добавьте курицу и продолжите обжарку.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Влейте воду, положите картофель, варите на медленном огне до его готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавьте в суп сливки, посолите. Прогрейте все вместе и сразу подавайте с сухариками. Можно положить любые приправы, я использовала карри.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные окорочка, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Сливки, Сливочное масло, Соль, Вода