На главную

На сайте 29 248 рецептов
у 195 534 пользователей

Каталог рецептов

Ром Кюрасао

Насладись классическим гавайским коктейлем у себя дома! Ром Кюрасао - составляющие классического коктейля, который готовят на тропических островах. Это напиток, который освежит в жаркий день, подарит радость и бодрость.Его цвет напоминает сверкающий на солнце безмятежный океан, а вкус переносит в рай на земле - тропический остров с белым песком, пальмами и ласковыми волнами. Кусочек ананаса - обязательная ароматная часть коктейля.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Блю Кюрасао ликер

30

Ром

30

Ананасовый сок

90

Сливки

30

Ананасы

50

Лед

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
58 ккал
Белков:0 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 0 / 12 / 88
Н86 / С14 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: карамелька

Просмотров: 1 785
Комментариев: 0

способ приготовления

Блю Кюрасао - цитрусовый ликер красивого голубого цвета. Можно подумать, что цитрус заглушит вкус ананаса и кокоса, но нет - все идеально. Цитрусовый оттенок только дополняет тропический вкус коктейля, добавляет дополнительную терпкую нотку, еле заметную кислинку, а цвет, получаемый благодаря ликеру, напоминает океан.

Шейкер наполняем льдом, используем крупные кубики. Наливаем в него ром, кокосовые сливки, которые должны быть слегка подслащены, ананасовый сок. Идеально - свежевыжатый.

Встряхиваем шейкер до охлаждения смеси. Не слишком долго - примерно в течение минуты. Делаем это правильно: трясем шейкер снизу вверх или же по горизонтальной плоскости - слева направо. Не раскачиваем из стороны в сторону.

Процеживаем смесь в высокий коктейльный бокал, который нужно предварительно охладить. Для этого убираем бокал на несколько часов в морозильную камеру. или же можно заполнить бокал дробленным льдом на пару минут, после чего его выкинуть.

Если шейкера нет, его можно заменить блендером. Поместить все ингредиенты в чашу блендера, все перемешать погружным блендером, сделав несколько пульсирующих погружений. Затем процедить через мелкое ситечко в бокал.

Украшаем бокал кусочком свежего ананаса и подаем с соломинкой и зонтиком для коктейлей.

Если день очень жаркий, можно добавить в коктейль лед. Чем больше - тем лучше. Большое количество льда остужает напиток, при этом лед не тает. Если добавить слишком мало льда, он будет таять и разбавлять напиток. Это может ухудшить вкус коктейля.

Вкусных освежающих коктейлей!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Чтобы удалить из мяса неприятный запах...Чтобы удалить из мяса неприятный запах...

Иногда бывает так, что свежее мясо начинает не слишком приятно пахнуть. Спасает ситуацию такая процедура: положите мясо в воду с добавленным в нее лимонным соком на полчаса.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Ром - 75 ккал/100г
  • Лед - 0 ккал/100г
  • Сок ананасовый - 48 ккал/100г
  • Кюрасао - 236 ккал/100г
Калорийность продуктов: Блю Кюрасао ликер, Ром, Ананасовый сок, Сливки, Ананасы, Лед