Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лёд приготовить из фильтрованной воды заранее. Желательно иметь в морозилке достаточный запас льда постоянно. Удобно использовать специальные пакетики для приготовления льда.
Шаг 2:
Подготовить необходимые компоненты, жидкие отмерить в соответствии с рецептом.
Шаг 3:
Берем высокий стакан (хайбол) и отправляем в него лед. Сам стакан я предварительно тоже охлаждаю в морозильной камере. Можно охладить и льдом, но тогда первую порцию надо будет выбросить и закинуть свежий лёд.
Шаг 4:
Наливаем в стакан водку, а затем ликер и сок лимона или лайма. Также допускается предварительно смешать их в шейкере.
Шаг 5:
Доливаем стакан доверху спрайтом.
Шаг 6:
Аккуратно перемешиваем, чтобы не выпустить газ. Буквально пара движений ложечкой.
Шаг 7:
Украшаем ломтиком ананаса и вставляем коктейльную трубочку. Или украшение на ваше усмотрение, принято использовать тропические фрукты. Коктейль готов, подаём сразу. Как и любой лонг дринк, Голубую лагуну принято пить небольшими глотками через коктейльную трубочку. Приятной дегустации.
Впервые Голубая Лагуна увидела свет в "Нью-Йоркском Баре Гарри". Коктейль был создан в самом начале 1960 годов прошлого века. Человеком, который впервые сделал данный коктейль принято считать Энди Мак Элона, он является сыном известнейшего бармена Гарри Мак Элона. Почитатели барной культуры и истории сразу узнают его фамилию.
Лонг дринк (англ. long drink, дословно «долгий напиток») — алкогольный коктейль достаточно большого объёма (более 120 мл, средний объём — 160—400 мл). Обычно готовится с большим количеством льда, поэтому пьётся долго, по мере его таяния, через трубочку. Хорошо освежает в жаркие дни.
Приятно, что есть и безалкогольный рецепт Голубой Лагуны :
* колотый лед и долька лимона.
* сироп Блю Кюрасао – 30 мл;
* лимонный сок – 15 мл;
* спрайт – 200 мл;
Готовьте так, как нравится именно вам.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Необыкновенно красивый и вкусный коктейль. Гости были в восторге! Для любителей напитков покрепче хочу посоветовать еще один замечательный рецепт - коктейль апероль шприц!
Советы к рецепту
Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.
Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.
Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.
Иногда бывает так, что свежее мясо начинает не слишком приятно пахнуть. Спасает ситуацию такая процедура: положите мясо в воду с добавленным в нее лимонным соком на полчаса.
Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ананасы - 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
- Водка - 235 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Лед - 0 ккал/100г
- Лимонад - 26 ккал/100г
- Кюрасао - 236 ккал/100г