Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лёд приготовить из фильтрованной воды заранее. Желательно иметь в морозилке достаточный запас льда постоянно. Удобно использовать специальные пакетики для приготовления льда.
Шаг 2:
Подготовить необходимые компоненты, жидкие отмерить в соответствии с рецептом.
Шаг 3:
Берем высокий стакан (хайбол) и отправляем в него лед. Сам стакан я предварительно тоже охлаждаю в морозильной камере. Можно охладить и льдом, но тогда первую порцию надо будет выбросить и закинуть свежий лёд.
Шаг 4:
Наливаем в стакан водку, а затем ликер и сок лимона или лайма. Также допускается предварительно смешать их в шейкере.
Шаг 5:
Доливаем стакан доверху спрайтом.
Шаг 6:
Аккуратно перемешиваем, чтобы не выпустить газ. Буквально пара движений ложечкой.
Шаг 7:
Украшаем ломтиком ананаса и вставляем коктейльную трубочку. Или украшение на ваше усмотрение, принято использовать тропические фрукты. Коктейль готов, подаём сразу. Как и любой лонг дринк, Голубую лагуну принято пить небольшими глотками через коктейльную трубочку. Приятной дегустации.
Впервые Голубая Лагуна увидела свет в "Нью-Йоркском Баре Гарри". Коктейль был создан в самом начале 1960 годов прошлого века. Человеком, который впервые сделал данный коктейль принято считать Энди Мак Элона, он является сыном известнейшего бармена Гарри Мак Элона. Почитатели барной культуры и истории сразу узнают его фамилию.
Лонг дринк (англ. long drink, дословно «долгий напиток») — алкогольный коктейль достаточно большого объёма (более 120 мл, средний объём — 160—400 мл). Обычно готовится с большим количеством льда, поэтому пьётся долго, по мере его таяния, через трубочку. Хорошо освежает в жаркие дни.
Приятно, что есть и безалкогольный рецепт Голубой Лагуны :
* колотый лед и долька лимона.
* сироп Блю Кюрасао – 30 мл;
* лимонный сок – 15 мл;
* спрайт – 200 мл;
Готовьте так, как нравится именно вам.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Необыкновенно красивый и вкусный коктейль. Гости были в восторге! Для любителей напитков покрепче хочу посоветовать еще один замечательный рецепт - коктейль апероль шприц!
Советы к рецепту
Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.
Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.
Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.
Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.
Иногда бывает так, что свежее мясо начинает не слишком приятно пахнуть. Спасает ситуацию такая процедура: положите мясо в воду с добавленным в нее лимонным соком на полчаса.
Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Ананасы - 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
- Водка - 235 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Лед - 0 ккал/100г
- Лимонад - 26 ккал/100г
- Кюрасао - 236 ккал/100г