На главную

На сайте 27 961 рецептов
у 156 532 пользователей

Каталог рецептов

Клюква с медом

Витаминный десерт, который наддаст вам море позитива.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Клюква

100

Мёд

20

Сахар

1

Сливки

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
202 ккал
Белков:1 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 4 / 28 / 68
Н21 / С0 / В79

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Лиля

Просмотров: 2093

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    клюква

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    мед

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    смешиваем

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    выкладываем на тарелку

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    сливки с сахаром

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    выкладываем сливки на клюкву

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    ням!

Летом и осенью, когда изобилие всевозможных ягод и фруктов, значительно можно разнообразить наш рацион. Существует множество кулинарных рецептов простых в изготовлении, но обогащающих нашу еду витаминами и другими полезными веществами. Одним из таких десертов является клюква с медом.
Для начала необходимо промыть клюкву под проточной водой, затем просушиваем ее с помощью бумажного полотенца.
Поливаем клюкву пчелиным медом и перемешиваем ее. Если мед загустел, то необходимо его разогреть на водяной бане до жидкого состояния.
Далее нужно взбить сливки с сахаром до густого состояния.
Клюкву выкладываем на тарелочку в виде любой фигуры, например звездочки, цветочка или сердечка. Тут полностью полагаюсь на вашу фантазию. Затем украшаем нашу фигуру из клюквы взбитыми сливками, можно для помощи использовать кондитерский шприц. Еда получается очень полезная, дети ее едят с удовольствием, хотя просто ягоды их есть не заставишь.
Клюква с медом готова! Кушайте на здоровье!
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Нина
Нина

Лиля, СуперСупер-пупер!БукетикТа-дам!ЦветочкиАплодисментыВосторгНямка волшебницаУлыбка
спасибо, за чудный рецепт клюквы с медом! она действительно очень полезная ягодка

0
Лиля
Лиля


спасибо за внимание к рецепту
мне очень приятно! Спасибо

0
Гость
Гость

Вообще, рецепт очень хороший, для меня это идеальный десерт - легкий и быстрый в приготовлении (минут 15-20), но самое главное, мега полезный: и клюква, и мед.. супер! Но, у меня к нему есть небольшое замечание: в рецепте указаны сливки средней жирности или жирные, но я бы рекомендовала использовать все-таки взбитые сливки, тогда вид у блюда будет классный и очень презентабельный, именно так я и сделаю, когда буду готовить этот десерт в следующий раз!

0
Лиля
Лиля

Праздник я очень-очень рада! Цветочки

0

Советы к рецепту

Как заморозить ягодыКак заморозить ягоды

Рассыпчатые ягоды (смородина, черника, голубика, брусника, клюква, земляника) можно складывать в бутылки от питьевого йогурта с широким горлышком - в морозилке такие ёмкости не трескаются, ягоды в ни…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как правильно взбить сливки для парфеКак правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустею…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Клюква - 26 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Клюква, Мёд, Сахар, Сливки