Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления клубники со сметаной подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Клубнику тщательно промоем и очистим от плодоножек. Откладываем одну ягоду для украшения.
Шаг 3:
Измельчать ягоды лучше всего с помощью блендера, но если его нет - можно воспользоваться вилкой или толкушкой. Измельчать клубнику можно как до состояния однородного пюре, так и более крупно, чтобы в десерте ощущались кусочки ягод.
Шаг 4:
Клубнику посыпаем сахаром и затем тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Добавляем сметану и перемешиваем до однородности.
Шаг 6:
Десерт клубника со сметаной готов. Украшаем десерт нарезанной пластинками клубникой и подаем к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Прекрасный десерт в сезон клубники! Как только пошла у нас клубничка, я нашла через поисковик сайта интересный и простой десерт из вполне доступных продуктов. Решила приготовить, строго следуя рецепту, клубнику со сметаной десерт, что заняло в меня минут 15. Собрала свежую клубничку с грядки, почистила и промыла. Я предпочитаю измельчать блендером ягоду для напитков, а для десерта, по рекомендации автора, решила оставить кусочки клубники. Поэтому размяла ягодки вилкой, специально оставляя крупные куски. Так усердно начала мять клубнику, что забыла оставить для украшения) Добавила сахарный песок и сметану 15%, перемешала и вуаля! Очень быстрый и лёгкий десерт в своём исполнении. Клубничный десерт получился нереально вкусный, нежный и полезный. А вот блинчики или оладушки я приготовить не успела, десерт улетел быстрее, чем я замесила тесто))) Действительно, клубника в сметане десерт съедается мгновенно! Всем советую! Спасибо автору!
Очень вкусно,а я еще делаю так с черникой и малиной!Пальчики оближешь!
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Клубника со сметаной и сахаромДа, это действительно вкусно)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Клубника - 30 ккал / 100 г
- Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г