Клубника со сметаной десерт

Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.
АлинкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 1 г
Жиры 17% 3 г
Углеводы 78% 14 г
85 ккал
ГИ: 43 / 0 / 57

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления клубники со сметаной подготовим необходимые ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Клубнику тщательно промоем и очистим от плодоножек. Откладываем одну ягоду для украшения.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Измельчать ягоды лучше всего с помощью блендера, но если его нет - можно воспользоваться вилкой или толкушкой. Измельчать клубнику можно как до состояния однородного пюре, так и более крупно, чтобы в десерте ощущались кусочки ягод.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Клубнику посыпаем сахаром и затем тщательно перемешиваем.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем сметану и перемешиваем до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Десерт клубника со сметаной готов. Украшаем десерт нарезанной пластинками клубникой и подаем к столу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Прекрасный десерт в сезон клубники! Как только пошла у нас клубничка, я нашла через поисковик сайта интересный и простой десерт из вполне доступных продуктов. Решила приготовить, строго следуя рецепту, клубнику со сметаной десерт, что заняло в меня минут 15. Собрала свежую клубничку с грядки, почистила и промыла. Я предпочитаю измельчать блендером ягоду для напитков, а для десерта, по рекомендации автора, решила оставить кусочки клубники. Поэтому размяла ягодки вилкой, специально оставляя крупные куски. Так усердно начала мять клубнику, что забыла оставить для украшения) Добавила сахарный песок и сметану 15%, перемешала и вуаля! Очень быстрый и лёгкий десерт в своём исполнении. Клубничный десерт получился нереально вкусный, нежный и полезный. А вот блинчики или оладушки я приготовить не успела, десерт улетел быстрее, чем я замесила тесто))) Действительно, клубника в сметане десерт съедается мгновенно! Всем советую! Спасибо автору!

Очень вкусно,а я еще делаю так с черникой и малиной!Пальчики оближешь!

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

Смотри видеоКлубника со сметаной и сахаром

Да, это действительно вкусно)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Клубника - 30 ккал / 100 г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Клубника, Сметана, Сахар