Фруктовый десерт из яблок со сметаной и мятой

Для приготовления десерта нам понадобятся яблоки, сметана или йогурт), сгущенное молоко, лимонный сок.

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать дольками. Для десерта лучше использовать сочные кисло-сладкие сорта - семеринка, гренни смит и подобные с ярким выраженным вкусом.

2. Сбрызнуть дольки яблок лимонным соком, чтобы не потемнели, и перемешать.

3. Выложить фрукты в чашу для взбивания. Добавить к яблокам сгущенное молоко и взбить все блендером до однородности.

4. На дно креманок выложить по 2 ст. л. яблочного пюре, сверху выложить 3 ст. л. сметаны, затем еще 2 ст. л. яблочного пюре. Чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.

5. Сверху десерт украсить листиками мяты.