На главную

На сайте 30 817 рецептов
у 252 256 пользователей

Каталог рецептов

Апельсины с корицей десерт

Необыкновенно вкусный и простой десерт на скорую руку! Апельсины с корицей готовить проще простого. Вам потребуется всего три ингредиента, не считая специй. Вместо сахара можете использовать мед или сахарозаменитель. Это блюдо создает новогоднее настроение в любой сезон!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Апельсины

2

Лимонный сок

2

Коричневый сахар

1

Корица

0.25

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
54 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 7 / 0 / 93
Н54 / С0 / В46

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: katushafin

Просмотров: 1 408

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать апельсины с корицей? Подготовьте продукты. Для этого десерта отлично подойдут "неудачные" апельсины - кислые, маленькие, чуть увядшие. Сахар для такого рода десертов я предпочитаю брать тростниковый - он придает блюду ярко выраженный карамельный вкус. Но вы берите любой. Количество корицы можете изменять на свое усмотрение.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Хорошенько вымойте апельсины под проточной водой, лучше всего с содой - фрукты обычно обрабатывают воском, чтобы они дольше не портились. Хотя кожура нам и не понадобится, при нарезке часть вещества может попасть на продукт. Теперь нарежьте апельсин. Я предпочла нарезку тонкими ломтиками, но вы можете сделать их крупнее. А можете сначала почистить апельсин, а уже затем нарезать его на дольки. Но с кожурой резать легче.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь очистите каждую дольку от кожуры (если вы не очистили апельсин заранее). Делайте это над тарелкой, весь сок, который будет капать с апельсина, нам понадобится.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очистите таким образом все апельсиновые дольки. Дальше вы можете их нарезать на половинки или четвертинки, так их будет удобнее есть. Я оставила целыми. Переложите дольки на блюдо в один слой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Из лимона выдавите сок, уберите косточки и отмерьте 2 столовые ложки сока. Теперь нам надо добыть сок апельсина. Используйте тот сок, который выделился при очистке долек. А также выжмите его из некрасивых долек и верхушек. Апельсинового сока нам нужно такое количество, как и лимонного - 2 столовые ложки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смешайте в отдельной посуде сахар, корицу и оба вида сока. Хорошенько перемешайте и дайте немного постоять, чтобы кристаллики сахара полностью растворились.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Полейте апельсиновые дольки получившейся смесью. Ложкой хорошо распределите сок по всем кусочкам. Дайте десерту немного постоять, чтобы апельсин вобрал в себя все ароматы, и подавайте его к столу.

Я сначала скептически отнеслась к рецепту - так просто, будет ли вкусно? Но коричная заправка действительно спасла кислые апельсины! Съели все без остатка.
Таким же образом можно подать и грейпфрут.
Вместо сока лимона можно взять сок лайма.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Urmida
Urmida

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Чтобы нарезанные фрукты не темнели...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы нарезанные фрукты не темнели, сбрызгивайте их лимонным соком.

Белки взбиваются легче...Белки взбиваются легче...

Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Корица - 247 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
Калорийность продуктов: Апельсины, Лимонный сок, Коричневый сахар, Корица