На главную

На сайте 27 116 рецептов
у 142 069 пользователей

Каталог рецептов

Клубника со сливками десерт

Нежнейший фруктовый десерт, ставший классикой! Удивительное по вкусу и красоте лакомство из свежей клубники. Блюдо настолько аппетитное на вид, что его невозможно не попробовать! Готовится элементарно, выглядит по-королевски!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Сливки

400

Сахар

4

Клубника

500

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
170 ккал
Белков:1 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 5 / 36 / 59
Н38 / С0 / В62

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: TaciturnPerson

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для этого блюда нам потребуется всего три ингредиента (сливки, сахар и клубника) и хорошее настроение! Такой десерт я готовлю с тех пор, как моя соседка по даче позвала меня к себе, угостила этой вкуснятиной и поделилась секретом, как сделать клубничный десерт со сливками. С тех пор в сезон сбора клубники, которая спеет на моем участке в большом количестве, я всегда вспоминаю об этом рецепте. Хочу поделиться им и с вами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Берем крупную садовую клубнику, очищаем ее от плодоножек, осторожно промываем ягоды, чтобы не помять.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выкладываем клубнику в порционные вазочки - у меня бокалы для мороженого.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Посыпаем ее сахаром или сахарной пудрой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Взбиваем миксером жирные сливки

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Должна получиться воздушная и пышная масса.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Полученным кремом украшаем клубнику.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Завершить декор поможет свежая мята - достаточно будет взять пару лепестков для аромата и дополнительного колорита.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Это очень вкусно- даже не сомневайтесь!

Италия. Розовый закат, терраса над морем, столик, на нем с изысканная еда, серебряное ведерко со льдом. За столом красивая женщина и умный импозантный мужчина, они наполняют бокалы и пьют золотистое шампанское; женщина берет из вазочки клубнику, окунает ее во взбитые сливки и изящно отправляет в рот. Глаза затуманились? На слезу пробило из-за собственной неполноценности? Какая ерунда! Ну нет у вас виллы у моря, зато вы всегда можете устроить себе и любимому праздник с шампанским. Кстати, вы знаете, что подавать к нему нужно только фрукты? Запомните, только свежие фрукты способны оттенить букет хорошего шампанского, никакие конфеты и шоколад этого не умеют - они больше подходят к коньяку. Запишите рецепт романтического клубничного десерта со сливками, чтобы при первой же возможности проверить его чары на себе и на своем партнере. Приведите себя в порядок, зажгите свечи, достаньте охлажденное шампанское и посвятите себе и своей половинке целый вечер. А можно и просто перекусить в кругу семьи. Наслаждайтесь вкусом этого десерта в любой обстановке и пусть весь мир подождет!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Petra-♫
Petra-♫ 22.11.2012 09:13:01

Аплодисменты Цветочек Вкуснятина

благодарю за обалденный кулинарный рецептик клубники со сливками, bytenkonn! попробуйте и вы мой, тоже классный

bytenkonn
bytenkonn 23.11.2012 08:35:23

этот десерт вообще самый лучший на мой взгляд!!! Танцуют все

TaciturnPerson
TaciturnPerson 04.05.2013 22:45:09

Такое блюдо не нуждается в комментариях - нежные, воздушные сливки и сочная, сладкая клубника. Идеальный десерт.
Единственное, что бы я добавил в рецепте, это порезал бы клубнику на четвертинки. Так удобнее есть :)

TaciturnPerson
TaciturnPerson 04.05.2013 22:46:28

Получается 5 порций :)

bytenkonn
bytenkonn 05.05.2013 06:46:37

мне ну очень приятственно, что понравилосьКниксен спасибки

Ира
Ира 20.07.2016 10:43:10

bytenkonn, TaciturnPerson, какой прелестный романтический вечер! Спасибо за нежнейший десерт!
Тортик

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как правильно взбить сливки для парфеКак правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустею…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как сформировать идеально круглые сырничкиКак сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливки, Сахар, Клубника