На главную

На сайте 21 548 рецептов
у 99 340 пользователей

Каталог рецептов

Соус медово горчичный для бутербродов

Очень вкусный густой соус ярко-желтого цвета украсит любое блюдо!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Горчица

120

Мёд

160

Соевый соус

2

Лук репчатый

1

Имбирь

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
257 ккал
Белков:3 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:39 гр
Б/Ж/У: 6 / 19 / 75
Н31 / С0 / В69

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Валерия, ЛюСей

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Я очень люблю готовить для себя и своей семьи самую разнообразную еду из птицы (курятина, индейка) и мяса (говядина, свинина, баранина). Безусловно, сами эти блюда очень вкусны, но я предпочитаю подавать вместе с ними соус медово горчичный. Мои родные, близкие, а также друзья всегда по достоинству оцениваю его. И именно о кулинарном рецепте этого соуса я вам сейчас и расскажу. Начинаем мы с того, что очищаем репчатый лук, хорошо его промываем и нарезаем небольшими кусочками. Затем также хорошо промываем корень имбиря, просушиваем бумажным полотенцем. После этого в небольшой ёмкости перемешиваем джонскую горчицу, соевый соус и мёд. Перемешивать массу нужно тщательно, до однородной консистенции. Затем дважды прокручиваем репчатый лук и корень имбиря через мясорубку или же, что гораздо лучше, измельчаем их в блендере до консистенции кашицы. Теперь перекладываем образовавшуюся массу в горчично-медовую смесь и хорошенько перемешиваем. Вот наш соус и готов! Можно подавать его к мясу или птице.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
НаталиМ
НаталиМ 12.01.2013 10:13:01


а что, прикольный соус! Супер-пупер!

0
Валерия
Валерия 13.01.2013 01:22:20
Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
ЛюСей
ЛюСей 28.03.2013 14:10:44

хороший медово-горчичный соус, мне понравился, в нем можно и мясо мариновать и потом запекать, будет пикантно! спасибо за рецепт Букетик

0
Валерия
Валерия 29.03.2013 03:54:42




на здоровьеВкуснятинарада, что нравитсяВкуснятина!

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
znlena
znlena 26.04.2013 01:51:20

Соуса получается довольно много) А как долго он хранится?

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Валерия
Валерия 26.04.2013 20:21:41

Я не засекала время если честно. У нас он очень быстро уходит, поэтому не скажу что его много. Но в холодильнике стоять может довольно долго, продукты не скоропортящие. Главное закрыть поплотней.

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Шура
Шура 26.04.2013 20:49:26

Предвкушаю какой вкусный соус у Вас получился, густой и красивый.Ну порадовали, теперь он у меня в рецептах.Порой ленимся готовить самостоятельные соусы, все наровим готовые из магазина,но ведь такой вот нигде не купить, да и вкус ни с чем не сравнить!Так что прекрасное предложение соуса, спасибо! Улыбка

0
Валерия
Валерия 27.04.2013 07:21:00

Шура, угощайтесь! Улыбка

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Marinero
Marinero 05.05.2016 21:54:34

Спасибо попробую приготовить!!!

0
Marinero
Marinero 05.05.2016 21:55:30

Спасибо попробую приготовить!!!

0
Алла
Алла 01.12.2016 21:17:34

Валерия! Спасибо за рецепт этого соуса! Обязательно приготовлю его!Все ингридиенты нами любимые.Осталось горчицу дижонскую приготовить Надо подумать.Или попробовать с простой Сомнение? Как вы думаете? Спасибо

Валерия
Валерия 05.12.2016 11:10:34

Да можно и с простой. Подмигивание

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
Зайка260188
Зайка260188 12.07.2017 14:19:55

Супер Аплодисменты

0
Лера
Лера 15.09.2017 17:27:22

Интересно.Попробую,благодарю за рецепт. Букетик

Не держи зла. Держи питбуля и дробовик. И помни: никакой агрессии.
0

Советы к рецепту

Чтобы усилить вкус заправки для салата...Чтобы усилить вкус заправки для салата...

В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.

Удалить из соуса лишнюю соль можно...Удалить из соуса лишнюю соль можно...

Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как спасти скисающий майонез.Как спасти скисающий майонез.

Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.

Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...Чтобы сметана в горячем соусе не свернулась...

Чтобы при добавлении в горячий соус или подливки сметана не свернулась, в нее можно добавить чуть-чуть молока.

Чтобы горячий соус стал красивее...Чтобы горячий соус стал красивее...

Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…

Чтобы в соусе не образовывалось комочков...Чтобы в соусе не образовывалось комочков...

Чтобы в мучном соусе не образовывалось комочков, разводите муку в подсоленной воде.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Имбирь - 80 ккал/100г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал/100г
  • Имбирь сухой - 347 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горчица, Мёд, Соевый соус, Лук репчатый, Имбирь