На главную

На сайте 14 206 рецептов
у 82 634 пользователей

Кулинарный рецепт Ананасы в шампанском

Четкое описание шагов приготовления напитка Ананасы в шампанском - порядок приготовления, состав, комментарии, пошаговые фото, похожие рецепты, советы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/5238

ингредиенты на 12 порций

Шампанское

750

Ананасы

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
59 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н13 / С87 / В0

Автор рецепта, фото: Олюша, Ирина

Время приготовления: 5 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

C Северянином можно согласиться на все сто процентов, потому что необычный коктейль под названием ананасы в шампанском – это праздник внутри праздника. Лично в нашей семье это блюдо появилось на Новый год. У меня шампанское стойко ассоциируется именно с новогодними праздниками. Эффект от ананасов в шампанском был равносилен маленькой атомной бомбе среди гостей. В хорошем смысле этого слова))

В общем, кулинарный рецепт ананасы в шампанском – читаем и пробуем. Я отнесла бы его к французской кухне, все-таки Франция – родина шампанского))



Аккуратно очищаем спелый ананас, а после нарезаем его на небольшие красивые кубики. Выкладываем нарезанные ананасы в крюшонницу (у кого есть, а у кого нет, могут просто взять любую подходящую посуду). Откупориваем бутылку шампанского (я брала полусладкое, потому что люблю его больше всего) и очень осторожно заливаем ананасы. Накрываем крюшонницу и даем настояться пятнадцать минут.



На стол этот коктейль-десерт подается в широких больших бокалах вместе с чайными ложечками.

Личные впечатления о рецепте:

Пикантый десерт оценят даже самые придирчивые гурманы!
Как писал Игорь Северянин:
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, игристо и остро!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Ананасы в шампанском

Показать комментарии:
System
System 16/03/2011 00:04

Наверное еще палочками можно кушать)

0
Олюша
Олюша 22/03/2011 09:36

Да, есть такие специальные миниатюрные вилочки, ими тоже можно))

0
Мариша
Мариша 10/10/2011 19:07

Чуть чуть поработать над внешним видом и простое блюдо заиграет совсем по другому)

0
Алина Викторовна

гурманистый рецептик Супер-пупер!

0
Олюша
Олюша 30/07/2012 12:11

Аллочка Хи-хи

0
Ирина
Ирина 28/12/2012 15:42

Праздничный коктейль! Очень вкусный!

0
Fiesta
Fiesta 29/12/2012 11:14

к Новогоднему столу - самый подходящий рецепт! надо попробовать! С наступающим праздником всех!! Букетик Восторг Едим в удовольствие

0
Олюша
Олюша 29/12/2012 13:05

ужасно рада, что рецепт нравитсяНямка большое спасибо

0
ЛюСей
ЛюСей 30/12/2012 10:28

я тоже этот рецептик присмотрела к новогоднему столу, думаю что очень вкусно получится, прямо слюнки потекли *vkusno и простенько и со вкусом Вкуснятина

0
Олюша
Олюша 31/12/2012 05:38


ЛюСей Супер-пупер! с Наступающим! Лепим снеговика

0

Советы к рецепту Ананасы в шампанском

Как нарезать канапеКак нарезать канапе

В приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все под…

Чем заменить курицу на праздничном столе в год Петуха

Говорят, что если соблюдать некоторые приметы перед наступлением Нового года, то грядущий год пройдет более успешно. Я в приметы не верю и считаю, что многое зависит от настроя. Но т.к. символ следую…

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как почистить ананас.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы аккуратно разрезать и почистить ананас, точнее освободить его от кожуры, сначала отрежьте ему верхушечку, затем разрежьте на 4 части. Аккуратно острым ножом удалите кожуру. И нарежьте ананас н…

Сколько варить яйца в мешочек
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Мнение диетолога о рецепте Ананасы в шампанском

Диетолог Тищенко Константин

Блюдо обладает высокой калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Ананасы в шампанском показаны при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов, углеводов и людям умеренного питания. Ананас сравнительно богат калием, кальцием, магнием, фосфором, аскорбиновой кислотой (40 мг%), содержит также железо, медь, ряд других минеральных веществ, витамины В11, В2, РР, провитамин А. Алкоголь – обладает высокой калорийностью, действует раздражающе на слизистую желудка, возбуждая аппетит. Он противопоказан при заболеваниях сердца, гипертонии, болезнях печени, поджелудочной железы и верхних отделов ЖКТ.

Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, гипертонией, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей. Блюда с содержанием алкоголя не применяются в детском питании.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Ананасы в шампанском

  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Шампанское - 78 ккал/100г
  • Шампанское полусладкое - 88 ккал/100г
  • Шампанское полусухое - 78 ккал/100г
  • Шампанское сухое - 64 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампанское, Ананасы