Настойка из ирги на водке
Способ приготовления
Ирга – кустарник, плоды которого напоминают черную смородину.
Плоды имеют лечебные свойства и оказывают помощь при воспалительных заболеваниях (например, горла или десен).
Настойка из ирги обладает тонизирующим действием, оказывающим благоприятное влияние на сердце. Кроме того, способствует снижению артериального давления.
Плоды ирги богаты витаминами C и B2, а также фруктозой, пектинами и сахарами.
Рецепт приготовления настойки из ирги достаточно простой.
Подготовленную емкость заполняем плодами ирги примерно 75% от ее общего объема.
Затем заливаем емкость водкой до горлышка и выдерживаем в затемненном месте в течение суток.
По истечении времени жидкость процеживают. В емкость наполовину помещают свежие плоды ирги и заливают процеженной жидкостью.
Полученную смесь настаивают еще двое суток.
Готовую настойку разливают по бутылкам.
Плоды имеют лечебные свойства и оказывают помощь при воспалительных заболеваниях (например, горла или десен).
Настойка из ирги обладает тонизирующим действием, оказывающим благоприятное влияние на сердце. Кроме того, способствует снижению артериального давления.
Плоды ирги богаты витаминами C и B2, а также фруктозой, пектинами и сахарами.
Рецепт приготовления настойки из ирги достаточно простой.
Подготовленную емкость заполняем плодами ирги примерно 75% от ее общего объема.
Затем заливаем емкость водкой до горлышка и выдерживаем в затемненном месте в течение суток.
По истечении времени жидкость процеживают. В емкость наполовину помещают свежие плоды ирги и заливают процеженной жидкостью.
Полученную смесь настаивают еще двое суток.
Готовую настойку разливают по бутылкам.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Я раньше тоже так готовила настойку из ирги - на каком-то кулинарном сайте рецепт приготовления нашла. Но получалось не вкусно, а для одной только пользы от витаминов пить ее не очень-то хотелось. Какой-то пустой вкус получался. Однажды у соседа попробовала его настойку - ну прямо амаретто! И запах вишни ореха! Он мне и подсказал свой рецепт приготовления - добавлять обязательно сахарный сироп и лимонную кислоту! С тех пор настойка из ирги у нас в семье - одна из самых любимых.
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Настойка на ирге - получилось на удивление очень вкусно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Водка - 235 ккал / 100 г
- Ирга - 45 ккал / 100 г