На главную

На сайте 29 585 рецептов
у 211 000 пользователей

Каталог рецептов

Домашний кофейный напиток с шоколадом и сливками

Ничто так не согревает душу, как кружечка горячего шоколада. Шоколад. Как много в этом слове. Как мы должны быть благодарны Южной и Центральной Америке, ведь именно эта часть земного шара является родиной шоколада, как и дерева какао. Очень долго этот божественный напиток (много столетий шоколад употребляли только в жидком виде) был доступен только богатым людям, потому как ингредиенты кулинарного рецепта шоколада были очень дорогими. И лишь к 20му веку, когда какао и сахар резко подешевели, «кушанье королей» (шоколад был к тому времени уже не только напитком, но и едой) стало доступно практически всем! В наше время кушанье королей продается в любом киоске, в любом магазине. Мы будем готовить горячий шоколад, именно используя этот легко доступный продукт. Горячий шоколад рецепт легок, ведь все гениальное просто!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Молоко

1

Кофе

125

Сливки

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
166 ккал
Белков:5 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:12 гр
Б/Ж/У: 19 / 37 / 44
Н25 / С0 / В75

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: KateriNNa

Просмотров: 1 241

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Подогреваем молоко. Доводим наши пол-литра воды до кипения. Плитку шоколада разламываем на кусочки, кидаем кусочки в воду, ждем, пока они растают, вливаем горячее молоко, добавляем горячий кофе. И мешаем до тех пор, пока напиток не приобретет однородную консистенцию. Все!

 Подаем, разлив в маленькие чашечки и украсив взбитыми сливками. Можно с шоколадными конфетами). Шоколада много не бывает!


Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Гость
Гость

KateriNNa, этот рецепт просто высший класс! НямкаСупер Я обожаю горячий шоколад, Едим в удовольствие меня просто пробирает мелкая дрожь при виде этой чашечки горячего шоколада.. Улыбка Бегу готовить! Восторг Букетик
А главное - очень простой, но безумно вкусный рецепт у вас! И да, с шоколадом получается намного вкуснее, чем тут

KateriNNa
KateriNNa

iri1325, рада, что понравилось)) Ангел

Лидия Александровна

Красота какая! И я такую вкуснятину люблю.

KateriNNa
KateriNNa

Угощайтесь! Книксен

Fiesta
Fiesta

А эти почти 2 литра жидкости - не очень много для такого количества шоколада? Я бы правда обошлась только молоком Хи-хи, будет гуще, значит насыщеннее, ну мне так кажется.

KateriNNa
KateriNNa

Fiesta, нет, не много. Напиток получается погуще какао, но вкуснее, на мой взгляд. Нямка

KateriNNa
KateriNNa

Там шоколада только 2,5 плитки Улыбка

Гость
Гость

Вкуснотища!!!!! Готовить очень быстро, аромат шоколада стоит на всю кухню Слюнки текут Нямка Получается очень похоже на какао, только слаще и гуще. Я, кстати, сахар совсем не добавляла - по-моему и так в шоколаде его достаточно. И я согласна с Fiesta - в следующий раз я обойдусь только молоком, чтобы гуще было. Ну а в остальном - это потрясающе вкусно!!! Красота!

KateriNNa
KateriNNa

Спасибо за тандем Подмигивание Красивый горячий шоколад получился! Танцую

Ира
Ира

KateriNNa, VicIrina! Вкусный напиток получается из шоколада, давно хотела приготовить сама такой, а тут и рецептик с этапами во время подвернулся! Спасибо !!!
Поздравляю!

0
Ижик
Ижик

БомбаПросто бомба! Бомба

0

Советы к рецепту

Как правильно варить кофе по-турецки?Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Как выбрать хороший кофеКак выбрать хороший кофе

Классификация кофе в зависимости от качества зерен 1. Арабика – считаются самым лучшим сортом, зерна лучшего качества. Славится своим легким, нежным ароматом и мягким вкусом. 2. Робуста &ndas…

Как почистить турку от кофейного налета.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы почистить турку от кофейного налета, нужно вскипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты. На стакан воды достаточно 1 ч.л. с горкой.

Как делать рисунки на кофе?
Смотри видеоСмотри видео

Лучше один раз увидеть, чем десять раз услышать, так что смотрим видео. Добавлю только, что вам понадобится чашечка горячего капучино и, конечно, немного фантазии (включая зубочистку и чайную ложечк…

Как взбить молоко для капучино.
Смотри видеоСмотри видео

Если у вас нет кофемашины, в которой можно приготовить настоящий капучино, молоко для него можно взбить обычным блендером.Для этого нагрейте молоко, перелейте его в металлическую тару и взбивайте око…

Как сварить вкусный кофе.
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. Нам потребуется кофе крупного помола, сахар, соль, чашка 200 мл, турка нужного…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Кофе - 94 ккал/100г
  • Кофе натуральный, молотый - 201 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горький шоколад, Молоко, Кофе, Сливки