Подбирай безупречные детальные рецепты рисовой кашки в мультиварке на молоке на превосходном поварском Интернет-ресурсе 1000.menu. Опробуй вариации на цельном, сухом или топлёном молочке, с добавкой воды и без неё. Придай красок добавлением тыквы, изюма, кураги и чернослива, разнообразных орехов. Даже маленькие привереды останутся довольны.
Круглозернистый рис будет наиболее оптимальным выбором для каши. Подойдут и зёрна мелкой фракции, и даже сечка. Из-за низкого содержания крахмала для приготовления каши не желателен пропаренный или длиннозернистый рис. Молоко для каши можно использовать пастеризованное, свежее домашнее, топлёное, а так же сухое. Рис варят как в цельном молочке, так и в разбавленном. Сухое молоко разводят в обычной воде.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах каши рисовой в мультиварке на молоке:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Рис | 344 | 6.7 | 0.7 | 78.9 |
| Тыква | 29 | 1.3 | 0.3 | 7.7 |
Интересный рецепт:
1. Тщательно отсортировать и промыть рис.
2. Заложить крупу в мультиварку.
3. Залить прохладным молоком.
4. Додать соль, сахар или мёд, по желанию изюмчик, орешки, тыкву, курагу и т.д., немного сливочного масла.
5. Выставить программу в режим «Варка» на 40 минут.
6. По окончании размешать. Дать настояться ещё минут десять.
Пять самых быстрых рецептов каши рисовой в мультиварке на молоке:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Каша молочная дружба в мультиварке | 35 мин | 121 | +34 |
| Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде | 40 мин | 127 | +105 |
| Каша Дружба на молоке в мультиварке | 45 мин | 139 | +355 |
| Рисовая каша с сухофруктами в мультиварке на молоке | 1 ч | 149 | +142 |
| Рисовая каша с тыквой в мультиварке | 1 ч | 87 | +150 |
Полезные советы:
• Что бы кашка по итогу получилась удачной, надо обязательно сохранять правильные пропорции жидкость – крупа.
• Если оставшаяся рисовая кашка остыла и стала густой, то из неё можно приготовить бесподобные запеканки, сладкие биточки и другие вкусности.
• Обязательно надо добавлять соль даже в сладкие каши. Этот приём сделает вкус блюда более насыщенным.