Все мы знаем, что в карасях ооочень много костей. И почистить рыбу от них просто нереально. Именно из-за костей многие хозяйки отказываются от покупки этой вкусной в общем-то рыбки. Так есть ли способ избавиться от костей в карасях? Представьте себе, есть!
Для этого достаточно предварительно очищенную и выпотрошенную рыбу надрезать вдоль хребта поперечными полосками, перерезая таким образом мелкие кости. Хребет не перерезать! Проделать это с обеих сторон.
Во время жарки карасей косточки через прорези прожарятся и не будут чувствоваться во рту.
Приятного аппетита!
Категории совета: Жарка, Из рыбы, Способы приготовления
Просмотров: 2 384
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
264 ккал
13 ч
Необычно, красочно, вкусно, для перекуса!
207 ккал
1 ч 10 мин
Любители рыбных блюд просто не смогут пройти мимо этого рецепта!
160 ккал
1 ч
Твои гости надолго запомнят это изысканного вида угощенье!
262 ккал
2 ч 30 мин
Домашняя выпечка на каждый день. Равнодушных не будет!
129 ккал
1 ч 30 мин
Мягкая, сочная, необычная на обед или ужин!
218 ккал
40 мин
Очень вкусная оригинальная закуска впишется в любое меню!
236 ккал
2 ч
Простой и такой вкусный - идеальная выпечка для всей семьи.
150 ккал
1 ч 30 мин
Аромат карпа на мангале вскружит голову даже сытому человеку)
171 ккал
30 мин
Нежная, сочная, бесподобно вкусная! Просто тает во рту!
205 ккал
1 ч 15 мин
Чтобы блюдо получилось нежнее, нужно охладить консервы.
162 ккал
1 ч 30 мин
Невероятно ароматная и очень сочная рыбка!
136 ккал
1 ч 30 мин
Такое блюдо поможет вам быстро восстановить силы после рабочего дня.
198 ккал
45 мин
Оригинальный способ подать блины! Красиво и элегантно!
144 ккал
3 ч 20 мин
Оригинальное, острое, пикантное, из обычных продуктов!
139 ккал
3 ч
Любимый салат в виде оригинальной закуски! Рекомендуем!
104 ккал
4 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза!
280 ккал
50 мин
Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная!