Как правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустеют, но еще будут воздушными - это означает, что взбивать достаточно. Отправь в холодильник и занимайся приготовлением начинки.

Просмотров: 4 841

Похожие советы

Рецепты к совету

Торт Три шоколада муссовый
348 ккал
1 ч 40 мин
Торт Три шоколада муссовый
Вкуснейший праздничный торт для друзей и гостей
Пирожное Оранжевая мечта
254 ккал
5 ч
Пирожное Оранжевая мечта
Удивительно красивый десерт одним своим видом поднимает настроение!
Клубничное парфе со сливками и сливочным сыром в креманках
142 ккал
40 мин
Клубничное парфе со сливками и сливочным сыром в креманках
Нежный и очень вкусный десерт, пленяющий взгляд своим видом!
Глазированный сырок ребенку
325 ккал
1 ч 40 мин
Глазированный сырок ребенку
Нежное, мягкое, полезное лакомство для детишек
Шоколадно мандариновое желе
180 ккал
3 ч
Шоколадно мандариновое желе
Самое удачное сочетание шоколада и цитрусовых в ярком слоеном желе
Мороженое-полено с фисташками и жимолостью
249 ккал
10 ч
Мороженое-полено с фисташками и жимолостью
Необыкновенно сливочное мороженое с оригинальной начинкой тает во рту!
Муссовые пирожные с зеркальной глазурью
290 ккал
15 ч
Муссовые пирожные с зеркальной глазурью
Научись готовить сногсшибательное лакомство
Муссовое шоколадное пирожное
411 ккал
9 ч
Муссовое шоколадное пирожное
Готовь восхитительные пирожные для гостей!
Десерт с рикоттой без выпечки
369 ккал
1 ч 30 мин
Десерт с рикоттой без выпечки
Нежнейший, тает во рту, на праздничный стол!
Баноффи пай
355 ккал
4 ч
Баноффи пай
Изысканный английский десерт без выпечки!
Сочный торт с ягодным суфле из черники и голубики
298 ккал
1 д 13 ч
Сочный торт с ягодным суфле из черники и голубики
Готовь мега сочный торт с ягодным суфле!
Муссовый торт с манго и шоколадом
270 ккал
10 ч
Муссовый торт с манго и шоколадом
Вкус манго и сливочного суфле. Что еще может быть вкуснее!
Пирожные с кленовым сиропом
339 ккал
1 ч
Пирожные с кленовым сиропом
Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа!
Торт Черепашки ниндзя без мастики
316 ккал
6 ч
Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма!
Пирог с брокколи и курицей
263 ккал
2 ч
Пирог с брокколи и курицей
Вкусный пирог на песочном тесте со сливочно-сырной заливкой!
Луковый рулет
240 ккал
1 ч 20 мин
Луковый рулет
Бюджетно, пикантно и быстро: невероятно!
Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками
424 ккал
2 ч
Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками
Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам!
Шоколадный чизкейк без выпечки
456 ккал
1 ч 30 мин
Шоколадный чизкейк без выпечки
Попробовав кусочек, не сможете оторваться!
Торт Ферреро Роше в домашних условиях
369 ккал
1 д
Торт Ферреро Роше в домашних условиях
Торт по мотивам всемирно известных конфет Ферреро Роше.
Торт Швейцарский с маскарпоне
331 ккал
1 ч
Торт Швейцарский с маскарпоне
Несложный рецепт вкуснейшего торта - пробуй!
Муссовый торт сникерс
348 ккал
23 ч 20 мин
Муссовый торт сникерс
Удиви гостей шикарным тортом! Успех гарантирован!
Торт с пряниками маша и медведь
276 ккал
12 ч 20 мин
Торт с пряниками маша и медведь
Шикарный торт можно испечь самостоятельно! Узнай как!
Торт сердце без мастики
273 ккал
17 ч 30 мин
Торт сердце без мастики
Яркий торт в форме сердца порадует любимого человека!
Торт три шоколада домашний
393 ккал
3 ч 20 мин
Торт три шоколада домашний
Этот волшебный десерт доставит сказочное наслаждение!