Как правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустеют, но еще будут воздушными - это означает, что взбивать достаточно. Отправь в холодильник и занимайся приготовлением начинки.

Просмотров: 7 361

Похожие советы

Рецепты к совету

Торт Три шоколада муссовый
348 ккал
1 ч 40 мин
Торт Три шоколада муссовый
Вкуснейший праздничный торт для друзей и гостей
Пирожные с кленовым сиропом
339 ккал
1 ч
Пирожные с кленовым сиропом
Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа!
Пирожное Апельсин - Оранжевая мечта
258 ккал
5 ч
Пирожное Апельсин - Оранжевая мечта
Удивительно красивый десерт одним своим видом поднимает настроение!
Клубничное парфе со сливками и сливочным сыром в креманках
142 ккал
40 мин
Клубничное парфе со сливками и сливочным сыром в креманках
Нежный и очень вкусный десерт, пленяющий взгляд своим видом!
Глазированный сырок ребенку
325 ккал
1 ч 40 мин
Глазированный сырок ребенку
Нежное, мягкое, полезное лакомство для детишек
Шоколадно мандариновое желе
180 ккал
3 ч
Шоколадно мандариновое желе
Самое удачное сочетание шоколада и цитрусовых в ярком слоеном желе
Пирожные Сердце для влюбленных
226 ккал
3 ч
Пирожные Сердце для влюбленных
Приготовь любимому такие восхитительные пирожные!
Мороженое-полено с фисташками и жимолостью
249 ккал
10 ч
Мороженое-полено с фисташками и жимолостью
Необыкновенно сливочное мороженое с оригинальной начинкой тает во рту!
Муссовые пирожные с зеркальной глазурью
290 ккал
15 ч
Муссовые пирожные с зеркальной глазурью
Научись готовить сногсшибательное лакомство
Муссовое шоколадное пирожное
411 ккал
9 ч
Муссовое шоколадное пирожное
Готовь восхитительные пирожные для гостей!
Баварские пирожные бисквитно песочные
349 ккал
50 мин
Баварские пирожные бисквитно песочные
Очень интересный рецепт. Еще не готовила? Попробуй))
Пирожное Тоффи
354 ккал
1 ч
Пирожное Тоффи
Любишь конфеты Тоффи? Так давай испечем пирожные!
Десерт с рикоттой без выпечки
369 ккал
1 ч 30 мин
Десерт с рикоттой без выпечки
Нежнейший, тает во рту, на праздничный стол!
Торт с соленой карамелью
310 ккал
3 ч
Торт с соленой карамелью
Яркий вкусовой контраст, красивый вид, интересный состав!
Чизкейк с соленой карамелью
314 ккал
8 ч
Чизкейк с соленой карамелью
Попробовав один кусочек, остановиться уже невозможно!
Капкейки с крем чиз и карамелью
371 ккал
1 ч 30 мин
Капкейки с крем чиз и карамелью
Сочетание трех вкусов. Это божественно! Приготовь!
Шоколадный торт с кремом чиз
275 ккал
4 ч
Шоколадный торт с кремом чиз
Шикарный и вкусный десерт своими руками. Невозможно устоять!
Баноффи пай
355 ккал
4 ч
Баноффи пай
Изысканный английский и ирландский десерт без выпечки!
Сочный торт с ягодным суфле из черники и голубики
298 ккал
1 д 13 ч
Сочный торт с ягодным суфле из черники и голубики
Готовь мега сочный торт с ягодным суфле!
Муссовый торт с манго и шоколадом
270 ккал
10 ч
Муссовый торт с манго и шоколадом
Вкус манго и сливочного суфле. Что еще может быть вкуснее!
Торт Черепашки ниндзя без мастики
316 ккал
6 ч
Торт Черепашки ниндзя без мастики
Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма!
Пирог с брокколи и курицей
269 ккал
2 ч
Пирог с брокколи и курицей
Сытный, ароматный, с нежной начинкой и хрустящим тестом!
Торт Ферреро Роше в домашних условиях
378 ккал
1 д
Торт Ферреро Роше в домашних условиях
Торт по мотивам всемирно известных конфет Ферреро Роше.
Муссовое пирожное
321 ккал
3 ч 50 мин
Муссовое пирожное
Невероятно красивое, нежное, воздушное, безумно вкусное!