Чтобы говядина в духовке стала сочной

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получится очень сочной и нежной.

Просмотров: 3 450

Похожие советы

Рецепты к совету

Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем
178 ккал
1 ч
Говяжье филе по-французски с шампиньонами и картофелем
Эта говядина сможет порадовать нежностью и ярким вкусом.
Курица по французски в духовке
110 ккал
1 ч
Курица по французски в духовке
Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин!
Мясо по французски с грибами и помидорами
209 ккал
1 ч 10 мин
Мясо по французски с грибами и помидорами
Вкусно и сытно, для обеда или ужина, в праздники и будни!
Индейка по французски в духовке мясо с картошкой и сыром
135 ккал
1 ч 15 мин
Индейка по французски в духовке мясо с картошкой и сыром
Сытное и вкусное мясное блюдо на каждый день!
Фаршированный мясной рулет с шампиньонами
122 ккал
2 ч
Фаршированный мясной рулет с шампиньонами
Невероятно вкусный и сочный - оторваться просто невозможно!
Ростбиф говяжий по классике
189 ккал
1 ч
Ростбиф говяжий по классике
Это блюдо дополнит и украсит ваш праздничный стол.
Тартифлет французский
192 ккал
50 мин
Тартифлет французский
Потрясающее картофельное блюдо родом из Савойи.
Мясо по французски из свинины с помидорами
222 ккал
50 мин
Мясо по французски из свинины с помидорами
Даже с годами это блюдо не теряет своей популярности.
Мясо по-французски с греческим йогуртом
111 ккал
1 ч 30 мин
Мясо по-французски с греческим йогуртом
Быстро, легко, вкусно! Новый год без майонеза? Легко !
Свинина по французски с картофелем и сыром в духовке
180 ккал
1 ч 15 мин
Свинина по французски с картофелем и сыром в духовке
Вкусно, просто, быстро - сытное блюдо на любой случай.
Мясо по-французски из куриного филе в духовке
175 ккал
1 ч
Мясо по-французски из куриного филе в духовке
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром!
Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке
171 ккал
1 ч 40 мин
Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке
Наивкуснейшее, сочное, аппетитное, из простых продуктов!
Отбивные по французски
200 ккал
1 ч 50 мин
Отбивные по французски
Вкусные, сочные отбивные из свинины с помидорами и сыром.
Куриная грудка по французски
205 ккал
1 ч
Куриная грудка по французски
Очень вкусно, очень быстро и просто, для семейного обеда!
Антрекоты из говядины в духовке с соусом из шампиньонов
183 ккал
30 мин
Антрекоты из говядины в духовке с соусом из шампиньонов
Приготовь мясо по особому рецепту - невероятно вкусно!
Куриное филе по французски с помидорами
137 ккал
1 ч
Куриное филе по французски с помидорами
Очень вкусно, очень просто, очень легко - для всей семьи!
Мясо по французски без картошки в духовке
221 ккал
1 ч
Мясо по французски без картошки в духовке
Нежное и очень сочное - то, что нужно для сытного ужина!
Мясо по французски классически в духовке с картошкой
211 ккал
1 ч
Мясо по французски классически в духовке с картошкой
Из обычных продуктов, быстро, просто, сытно и очень вкусно!
Мясо по французски с сыром и помидорами в духовке
291 ккал
1 ч
Мясо по французски с сыром и помидорами в духовке
Сочное, ароматное, тающее во рту. Просто и быстро.
Картошка мясо грибы помидоры в духовке по французски
148 ккал
1 ч 15 мин
Картошка мясо грибы помидоры в духовке по французски
Запеченная слоями, очень вкусная, с мясным фаршем!
Тушеная говяжья голяшка в красном вине с овощами
133 ккал
3 ч 50 мин
Тушеная говяжья голяшка в красном вине с овощами
Вкусное тушеное мясо по итальянскому рецепту - приготовь и попробуй!
Ростбиф из говядины классический
219 ккал
2 ч
Ростбиф из говядины классический
Раскрываем все секреты сочного ростбифа.
Отбивные из говядины с сыром
199 ккал
1 ч 50 мин
Отбивные из говядины с сыром
Отличный рецепт, который не оставит истинных гурманов равнодушными!
Мясо по французски с картошкой и грибами
102 ккал
1 ч 20 мин
Мясо по французски с картошкой и грибами
Насыщенный бесподобный вкус на праздник и на каждый день!