Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 6
Крупу промыть под струей воды, перетирая пальцами (от пыли избавиться, а вовсе не для того, чтобы горечь убрать - крупа из магазинов суперочищеная). Слить излишки воды.
Поместить крупу в мультиварку. Включить мультиварку в режим "Жарка". Крупу постоянно перемешивать, обжарить в течение 5-7 минут.
Воду желательно вскипятить (но можно и просто горячей), залить ею крупу, добавить соль, закрыть крышку. Включить режим "Каша" (или "Плов"). Готовить до сигнала. Во время приготовления желательно раза два перемешать, поскольку зерна слипаются и комкуются. После сигнала открыть крышку, положить сливочное масло, закрыть, дать постоять 10-15 минут. Перемешать.
Готовую кашу можно подавать посыпав сахаром, либо с молоком. А еще можно с овощами (идеально с грибами и луком либо свежими овощами), мясом и т.д.
Автор: Julia
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.