Общее время приготовления: 5 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать коктейль Оргазм? Нет ничего проще! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. В классических пропорциях этого напитка всех ингредиентов (кроме льда) требуется одинаковое количество. Незадолго до приготовления шейкер лучше поставить в холодильник, так же как и бокалы, в которых будет подаваться коктейль.
Влейте в шейкер сливочный ликер, апельсиновый ликер и сливки.
Следом всыпьте лед. Можете положить лед вначале, а потом уже влить алкоголь. Подробную информацию о том, как правильно сделать лед и как еще можно охладить коктейль, если льда под рукой не оказалось, вы найдете в конце рецепта под шагами.
Плотно закройте шейкер и взболтайте коктейль. Если нужна пенка, интенсивно взбалтывайте 40-45 секунд. Чем можно заменить шейкер дома? Вместо шейкера можно взять обычную стеклянную банку с крышкой. Банку перед приготовлением коктейля нужно также охладить в холодильнике. Также можно смешать все в блендере и взбить несколько секунд, заодно и пенка будет обеспечена.
Коктейль отцедите с помощью стрейнера (ситечка) и разлейте по охлажденным коктейльным бокалам или рюмкам. У меня ситечко уже встроено в крышку шейкера. Обычно для этого коктейля берут бокал для Мартини.
Крепость готового напитка 17-19%. Если вы будете делать замены на другие похожие доступные ликеры, крепость будет меняться. Сразу же подайте напиток к столу. Приятного аппетита!
Как правильно приготовить лед? Чтобы он получился прозрачным, используйте холодную кипяченую или негазированную очищенную воду. Не берите водопроводную воду, она придаст напитку неприятный привкус. Кипятите воду около 2 минут. Остудите. Повторите кипячение. Охладите до комнатной температуры. Разлейте в формочки для льда. Поставьте в морозилку до полного застывания.
Если по какой-то причине вы не хотите класть лёд, охладить напиток можно и другими способами. Поставить его на час или два в холодильник, обложить замороженными грелками, вынести (по сезону) на заснеженный балкон. Удобно и быстро вместо льда применять охлаждающие кубики. Их так же предварительно замораживают, а затем кладут в бокал с напитком.
Красивым решением для охлаждения многих напитков станут виноградины, замороженные в холодильнике, а затем добавленные в бокал с прозрачным содержимым.
Сливки для этого рецепта должны быть жирностью не более 12 процентов.
В некоторые вариации рецепта добавляют кофейный ликёр, Амаретто, водку и молоко
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.