Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 10
Берем подсырную сыворотка от приготовления сыра на сычужном ферменте от БакЗдрав, наливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь.
Увариваем до 3/4 от общей массы.
Добавляем сливки и оставляем еще немного на маленьком огне.
Готовый сыр "Брюност" взбиваем блендером до однородной массы.
Заливаем в формочки для кексов и ставим в холодильник. Сыр получается карамельного цвета.Очень невероятный вкус.
Очень необычный вкус и легко приготовить.
Автор: Оксана
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.