Сыр Буррата с клубникой и бальзамическим уксусом

Общее время приготовления: 10 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Сыр буррата (1 шарик): 200 гр
• Клубника: 200 гр
• Бальзамический уксус: 2 стол.л.
• Оливковое масло: 1 стол.л.
• Базилик (Свежий базилик или мяту – для украшения): по вкусу
• Соль: по вкусу
• Белый перец (Молотый или черный): по вкусу

Как приготовить

Подготовка ингредиентов (5 минут):

Клубнику тщательно вымойте, удалите хвостики и разрежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера ягод.
Базилик вымойте и обсушите, оставив несколько листочков для украшения.

Сборка блюда (5 минут):

Выложите буррату на середину блюда.
Разместите кусочки клубники вокруг бурраты.
Полейте буррату и клубнику оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Украсьте блюдо листочками базилика или мяты.

Автор: Варвара

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.