Угощение широко популярно не только ввиду вкусовых качеств и простоты приготовления - заботливые мамы и папы знают, что оно может оказать лечебное действие во время болезни, а детям, в свою очередь, известно, что нет более приятного лекарства. Различные источники излагают версии происхождения и дополнения рецепта гоголя-моголя, а в наше время умелые кондитеры охотно делятся оригинальными вариантами исполнения лакомства, экспериментируя и зачастую, вовсе не задумываясь над историей и этимологией блюда. Среди множества идей сложно выбрать одну или несколько - хочется попробовать все.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Лимонный сок | 16 | 0.9 | 0 | 3 |
| Яичные белки | 44 | 11.1 | 0 | 0 |
Для любопытного малыша подойдут классические варианты - с добавлением меда и сока лимона, а искушенному любителю гастрономических удовольствий будет интересно открыть для себя более креативные вкусы десерта - с ромом, вином, ягодами, соками. В случае, если к вам внезапно заглянули гости или вы решили порадовать домочадцев чем-то сладким и простым в приготовлении, достаточно уделить несколько минут презентации - ваш кулинарный талант гарантированно будет признан состоявшимся.