Главная
Лучшие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Гоголь моголь из белка и сахара

Гоголь моголь из белка и сахара

Простой в приготовлении, нежный на вкус десерт - готовь, наслаждайся! Неожиданно открыла для себя столь легкий десерт: минимум времени на готовку - максимум удовольствия потом! Достаточно известный гоголь-моголь готовят в разных интерпретациях, а мы приготовим его с яичными белками. Подойдите серьезно к выбору яиц и тщательно их вымойте - они должны быть свежими, а еще лучше - свежими и домашними.

TATYNA

Автор рецепта

11212 153

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 21% 8 г

Жиры 0% 0 г

Углеводы 79% 31 г

152 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

Прежде чем отделить белки от желтков, яйца нужно тщательно вымыть. Кроме того, они должны быть охлажденными, а миска для взбивания - сухой. Наш главный ингредиент - белок: взбиваем его миксером до появления пены. Появилась - добавляем сахар.

Продолжаем взбивать все вместе до крепкой, устойчивой пены.

Вуаля! Гоголь-моголь из белков готов!
Подавать гоголь-моголь можно в креманках или стаканах с широкими краями, украсив по желанию.

Приятного аппетита!