Лучший фото отзыв недели 18-24 января

Конкурс проводился с 18.01.2021 до 24.01.2021
Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 11
Фотоотчёт к рецепту:
Котлеты без мяса из гречки
Котлеты без мяса из гречки
Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт, полезный! Но специально для такого блюда отваривать гречневую кашу я точно не буду. Всегда использую «вчерашнюю» гречку, так сказать, недоеденный гарнир (автор рецепта тоже не исключает такой вариант приготовления котлет). Для меня этот рецепт является базовым. Ну, не мясо, так какие-нибудь грибочки в котлетки я добавляю иногда. Однозначно рекомендую! Спасибо

Моя оценка рецепта:

Пробовала как-то у подружки вяленные помидоры. В принципе мне понравилось. Купила себе сушилку (давно мечтала и решилась). Дай, думаю, помидорчики забабахаю, а уж применение найду. Сделала, и не просто не пожалела... Я в полнейшем восторге. Это просто вкусовой экстаз. Супер-пупер! Супер Банка улетела, моргнуть не успела. Теперь сижу, и жалею, что так мало. Сделала одну сушилку. ИЗ пяти поддонов получилось пол-литровая баночка + баночка из-под горчицы. Думала это только женская еда. Но мои мужики уплетали за обе щеки. В следующем году повторю рецепт в гораздо больших масштабах. Едим в удовольствие
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Букетик

Фотоотчёт к рецепту:
Пирог Брауни шоколадный
Пирог Брауни шоколадный
Моя оценка рецепта:

Лучший способ сделать шоколад еще более шоколадным - это приготовить брауни! Нямка Разновидностей этого американского десерта существует огромное множество. Я готовила классический брауни по рецепту Хрумки)
От себя добавила в тесто 150 мл кофе (уж очень я люблю сочетание кофе и горького шоколада) и немного увеличила количество муки, чтобы тесто не было слишком жидким. Пирог - просто шоколадная бомба! Кушаем тортик В меру влажный и мягкий он прямо тает во рту. Сверху тонкая и хрупкая корочка, а под ней тягучая, нежная шоколадная масса, которая имеет очень насыщенный вкус. И кофейные нотки прекрасно его дополняют. Советую обернуть десерт в пленку и оставить в холодильнике на ночь, так он не будет слишком сухим (ведь самое главное в брауни - его текстура). Огромное спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Домашнее творожное печенье
Домашнее творожное печенье
Моя оценка рецепта:

Очень понравился рецепт. Вкусно! И рецепт без заморочек)) Печенье классное, вкусное, мягкое, с чаем черным - просто великолепно! А запах во время выпечки - божественный! Завтра ещё партию испеку свеженького))

Фотоотчёт к рецепту:
Профитроли с заварным кремом
Профитроли с заварным кремом
Моя оценка рецепта:

Обалденно получилось! Готовить легко! Ароматные пирожные, как в детстве мама готовила, а крем очень напомнил паштел де нато, люблю его. С покупными профитролями не сравнится, вкус совсем другой. Спасибо за рецепт!
Инструментов под рукой не было, так что форма не идеальная, но получилось все равно симпатично :)

Фотоотчёт к рецепту:
Киш с курицей и брокколи
Киш с курицей и брокколи
Моя оценка рецепта:

Мой первый киш! Восторг на его приготовление у меня ушло довольно много время, но результат порадовал и глаз и желудок! Нямка спасибо автору за рецепт, буду ещё не раз его готовить.

Фотоотчёт к рецепту:
Солянка с копченой колбасой
Солянка с копченой колбасой
Моя оценка рецепта:

Про солянку я бы сказала, что это суп всех времен и народов Улыбка Суп - выручалочка,который приходит на помощь в решении вечной, после праздничной, проблемы : куда деть кучу всевозможной нарезки и маринованных огурчиков. Да и после праздничных салатов и закусок душа,как спасения, просит супа, вот тут то соляночка и в почете. Как раз самое время для для такого насыщенного, густого, согревающего,бодрящего и дарящего энергию супчика.Я бы, вообще, этот суп смело отнесла к рецептам народной медицыны Смех Кто не слышал о лечебном свойстве куриного бульона , а морковка,а лук от всех недуг , ну и маринованный огурчик для контраста Смех. После этих праздников солянку варила уже два раза Супер

Фотоотчёт к рецепту:
Запеканка из говядины
Запеканка из говядины
Моя оценка рецепта:

ВосторгПросто супер! Нежный, почти как суфле. Огромное спасибо за рецепт. Я с удовольствием и часто буду готовить теперь этот мясной кирпичик. Сегодня прям не удержалась и приготовила. Получился не такой красивый как в оригинале. Но зато, поверьте, на вкус - фантастично вкусно! Ещё раз БЛАГОДАРЮ Слюнки текут. Паралельно приготовила тушёную капустку с овощами и поужинала Нямка

Моя оценка рецепта:

Получилось вкусно. Я добавила ещё немного замороженых фруктов и кураги. Спасибо за рецептв всегда пользуюсь вашим сайтом.

Моя оценка рецепта:

В продолжение моего предыдущего комментария, прикрепляю свой фотоотчетик))) Я теперь эту творожно-морковную запеканку часто делаю. Подкорректировала немного рецепт для своей семьи. Творога беру 250 грамм, а морковки бывает беру и немного меньше, морковку тру на мелкой тёрке. Обязательно добавляю изюм. Делаю в небольшой форме, для этого количества ингредиентов получается запеканка нормальная по высоте. Очень довольна рецептом. Запеканка нежная, сочная, ароматная, морковка практически не чувствуется. И, конечно, очень полезная!!! Рецепт рекомендую. Мария, ещё раз благодарю Букетик

Фотоотчёт к рецепту:
Зур Бэлиш татарский пирог
Зур Бэлиш татарский пирог
Моя оценка рецепта:

Первый раз в жизни готовила пирог. Получился обалденно вкусный. И не такой уж он и сложный в приготовлении. Большую часть времени он в духовке. Спасибо автору за классный рецепт