На главную

На сайте 29 931 рецептов
у 230 002 пользователей

Каталог рецептов

Лучший фото отзыв недели 18-24 января

Конкурс проводился с 18.01.2021 до 24.01.2021

Поздравляем победителей!
От всей души желаем творческих успехов!

  Этот конкурс закончился!
Текущий конкурс смотри здесь

фото-отчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 21
Снегурочка
Снегурочка
Фото-отчёт к рецепту:
Котлеты без мяса из гречкиКотлеты без мяса из гречки
Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт, полезный! Но специально для такого блюда отваривать гречневую кашу я точно не буду. Всегда использую «вчерашнюю» гречку, так сказать, недоеденный гарнир (автор рецепта тоже не исключает такой вариант приготовления котлет). Для меня этот рецепт является базовым. Ну, не мясо, так какие-нибудь грибочки в котлетки я добавляю иногда. Однозначно рекомендую! Спасибо

Маргарита
Маргарита
Моя оценка рецепта:

Пробовала как-то у подружки вяленные помидоры. В принципе мне понравилось. Купила себе сушилку (давно мечтала и решилась). Дай, думаю, помидорчики забабахаю, а уж применение найду. Сделала, и не просто не пожалела... Я в полнейшем восторге. Это просто вкусовой экстаз. Супер-пупер! Супер Банка улетела, моргнуть не успела. Теперь сижу, и жалею, что так мало. Сделала одну сушилку. ИЗ пяти поддонов получилось пол-литровая баночка + баночка из-под горчицы. Думала это только женская еда. Но мои мужики уплетали за обе щеки. В следующем году повторю рецепт в гораздо больших масштабах. Едим в удовольствие
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Букетик

Татьяна
Татьяна
Фото-отчёт к рецепту:
Брауни пирог шоколадныйБрауни пирог шоколадный
Моя оценка рецепта:

Лучший способ сделать шоколад еще более шоколадным - это приготовить брауни! Нямка Разновидностей этого американского десерта существует огромное множество. Я готовила классический брауни по рецепту Хрумки)
От себя добавила в тесто 150 мл кофе (уж очень я люблю сочетание кофе и горького шоколада) и немного увеличила количество муки, чтобы тесто не было слишком жидким. Пирог - просто шоколадная бомба! Кушаем тортик В меру влажный и мягкий он прямо тает во рту. Сверху тонкая и хрупкая корочка, а под ней тягучая, нежная шоколадная масса, которая имеет очень насыщенный вкус. И кофейные нотки прекрасно его дополняют. Советую обернуть десерт в пленку и оставить в холодильнике на ночь, так он не будет слишком сухим (ведь самое главное в брауни - его текстура). Огромное спасибо за рецепт!

G.Monte.Kristo
G.Monte.Kristo
Фото-отчёт к рецепту:
Американский яблочный пирогАмериканский яблочный пирог
Моя оценка рецепта:

Вкусно и легко! Яблоки и корица всегда отлично сочетаются.
В меру сладкое тесто с потрясающей начинкой.

Верхний слой раскатывайте до минимума, а потом со скалки выложите, чтоб не порвалось. Если очень толстый верх сделать, будет потом при разрезании ломаться (у меня так с первыми двумя вышло). Смазывал сверху кефиром, тоже было ок)

Ложите конд. бумагу на дно - тогда будет выниматься гораздо легче! Удачи Вам)

ЕленаБриштель
ЕленаБриштель
Фото-отчёт к рецепту:
Домашнее творожное печеньеДомашнее творожное печенье
Моя оценка рецепта:

Очень понравился рецепт. Вкусно! И рецепт без заморочек)) Печенье классное, вкусное, мягкое, с чаем черным - просто великолепно! А запах во время выпечки - божественный! Завтра ещё партию испеку свеженького))

Аська Аббасова
Аська Аббасова
Моя оценка рецепта:

Самый удачный рецепт манника,получился на УРА с первого раза,спасибо большое за рецепт

Kaitlynn
Kaitlynn
Фото-отчёт к рецепту:
Профитроли с заварным кремомПрофитроли с заварным кремом
Моя оценка рецепта:

Обалденно получилось! Готовить легко! Ароматные пирожные, как в детстве мама готовила, а крем очень напомнил паштел де нато, люблю его. С покупными профитролями не сравнится, вкус совсем другой. Спасибо за рецепт!
Инструментов под рукой не было, так что форма не идеальная, но получилось все равно симпатично :)

Фото-отчёт к рецепту:
Лепешки на соде на сковородеЛепешки на соде на сковороде
Моя оценка рецепта:

Рецепт и вкус быстрых лепешек замешанных на воде, мне знаком с детства. Мама нам готовила их очень часто. Это было прекрасное дополнение к первым блюдам, а иногда такие лепешки подавались вместо десерта. Да-да, именно вместо десерта. Ели, запивая чаем или молоком. Это незабываемые вкусные и теплые воспоминания. Приготовить такие лепешки на сковороде очень просто и ингредиенты все доступны. Обязательно попробуйте! Совет...когда кладешь их на сковороду, чтобы не было пузырей, надо проткнуть лепешки в нескольких местах вилкой.

Ника
Ника
Моя оценка рецепта:

Очень получились вкусные и нежные макароны. Так как в рецепте было написано, что можно использовать любые макароны, я решила вместо бантиков отварить тальятелле. Что касается соуса, то он получился, действительно, очень сливочным, правда, я использовала сливки разной жирности: 33% и 10% , просто потому что данные сливки были в наличии у меня дома, а бежать в магазин было лень. Я внесла еще одну корректировку: вместо твердого сыра добавила натертый пармезан. Мне кажется, он к этому блюду подходит значительно лучше. Тальятелле с мидиями получились на твердую пятерочку!

Екатерина
Екатерина
Фото-отчёт к рецепту:
Киш с курицей и брокколиКиш с курицей и брокколи
Моя оценка рецепта:

Мой первый киш! Восторг на его приготовление у меня ушло довольно много время, но результат порадовал и глаз и желудок! Нямка спасибо автору за рецепт, буду ещё не раз его готовить.

Наталья
Наталья
Фото-отчёт к рецепту:
Капустные оладьи ПятерочкаКапустные оладьи Пятерочка
Моя оценка рецепта:

Спасибо за рецепт! К сожалению блендера у меня нет, так что получилось что-то более похожее на драники. Но всё равно было вкусно!

Pirko Rita
Pirko Rita
Моя оценка рецепта:

Нужно было приготовить что-то очень простое, неприхотливое и на скорую руку, поэтому, увидев этот рецепт, сразу же решила им воспользоваться, тем более, что мне было интересно каким будет мясо на вкус, поскольку ранее никогда не мариновала мясо в сметане. В итоге свинина по этому рецепту получается действительно очень сочной и нежной – это хорошо, но ничего особенного и сверхъестественно, блюдо на каждый день. Наверное, просто была заинтригована и ожидала чего-то большего. Но могу сказать, что это отличный вариант для тех, кто не любят стоять долго у плиты.

Серебро
Серебро
Фото-отчёт к рецепту:
Солянка с копченой колбасойСолянка с копченой колбасой
Моя оценка рецепта:

Про солянку я бы сказала, что это суп всех времен и народов Улыбка Суп - выручалочка,который приходит на помощь в решении вечной, после праздничной, проблемы : куда деть кучу всевозможной нарезки и маринованных огурчиков. Да и после праздничных салатов и закусок душа,как спасения, просит супа, вот тут то соляночка и в почете. Как раз самое время для для такого насыщенного, густого, согревающего,бодрящего и дарящего энергию супчика.Я бы, вообще, этот суп смело отнесла к рецептам народной медицыны Смех Кто не слышал о лечебном свойстве куриного бульона , а морковка,а лук от всех недуг , ну и маринованный огурчик для контраста Смех. После этих праздников солянку варила уже два раза Супер

Ника
Ника
Моя оценка рецепта:

Не первый раз готовлю лазанью из лаваша, это удобно, быстро и бюджетно. Я делала лазанью со свиным фаршем, получилось очень вкусно. Также я еще добавила к мясной начинке томатную пасту, так как зимние помидоры по вкусу еще не дают сочного яркого аромата, все-таки помидоры парниковые. Как и прежде, я кладу между слоями по 2 кусочка тонких лаваша, правда, и мясной начинки я готовлю побольше. Очень нравится, что сыр кладется сразу в соус бешамель. Он там хорошо плавится, и консистенция соуса становится более тягучей. Спасибо автору, рецепт отличный!

Надежда
Надежда
Фото-отчёт к рецепту:
Запеканка из говядиныЗапеканка из говядины
Моя оценка рецепта:

ВосторгПросто супер! Нежный, почти как суфле. Огромное спасибо за рецепт. Я с удовольствием и часто буду готовить теперь этот мясной кирпичик. Сегодня прям не удержалась и приготовила. Получился не такой красивый как в оригинале. Но зато, поверьте, на вкус - фантастично вкусно! Ещё раз БЛАГОДАРЮ Слюнки текут. Паралельно приготовила тушёную капустку с овощами и поужинала Нямка

Sweet Katja
Sweet Katja
Моя оценка рецепта:

Получилось вкусно. Я добавила ещё немного замороженых фруктов и кураги. Спасибо за рецептв всегда пользуюсь вашим сайтом.

Вероника
Вероника
Моя оценка рецепта:

В продолжение моего предыдущего комментария, прикрепляю свой фотоотчетик))) Я теперь эту творожно-морковную запеканку часто делаю. Подкорректировала немного рецепт для своей семьи. Творога беру 250 грамм, а морковки бывает беру и немного меньше, морковку тру на мелкой тёрке. Обязательно добавляю изюм. Делаю в небольшой форме, для этого количества ингредиентов получается запеканка нормальная по высоте. Очень довольна рецептом. Запеканка нежная, сочная, ароматная, морковка практически не чувствуется. И, конечно, очень полезная!!! Рецепт рекомендую. Мария, ещё раз благодарю Букетик

Antonina.kiev
Antonina.kiev
Моя оценка рецепта:

Отличный вариант быстрого рецепта! Выглядит очень нарядно и запах при запекании безумно аппетитный! Удобно когда времени в обрез - мариновать фактически не нужно, времени на подготовку ушло минимум) Испозовала сырой чеснок, не пожалела) хорошо сочетается с клюквенным соусом) спасибо за рецепт!

ИньЯнь
ИньЯнь
Фото-отчёт к рецепту:
Яичница в хлебеЯичница в хлебе
Моя оценка рецепта:

Простой в приготовлении, быстрый и очень вкусный вариант завтрака - яичница в поджаренном кусочке белого хлеба. Вкусно даже без бекона. К яичнице можно подать свежие овощи и зелень.

Наденька
Наденька
Моя оценка рецепта:

Сливок побольше бы) Рецепт супер! Очень вкусно!
Нам, как семье любителей спагетти, с креветками понравилось! Восторг

Эльвира
Эльвира
Фото-отчёт к рецепту:
Зур Бэлиш татарский пирогЗур Бэлиш татарский пирог
Моя оценка рецепта:

Первый раз в жизни готовила пирог. Получился обалденно вкусный. И не такой уж он и сложный в приготовлении. Большую часть времени он в духовке. Спасибо автору за классный рецепт