На главную

На сайте 26 456 рецептов
у 134 810 пользователей

Каталог рецептов

Настойка калина на спирту

Калиновая настойка приятно удивит полезными свойствами и вкусом. Простота приготовления Калина на спирту употребляется в основном в качестве алкогольного напитка, но мне кажется, что, как и в случае с водкой из калины ее можно применять и в качестве лекарственного средства.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Калина

500

Спирт

200

Вода

300

Мёд

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
64 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н60 / С0 / В40

Время приготовления: 14 д 20 мин

Опубликовано: Anya

способ приготовления

Рецепт приготовления калины на спирту предельно прост и очень похож на рецепт водки с калиной. Просто вместо уже готовой водки используется спирт, разбавленный водой.
Основная трудность заключается в том, чтобы правильно развести спирт.
Для того, чтобы спирт примерно соответствовал крепости водке, следует брать две части спирта и одну часть водки. В нашем конкретном случае это 200 мл спирта и 300 мл воды.
Ягоды калины перебираем, моем и обсушиваем.
Берем двухлитровую емкость и кладем туда нашу калину.
Затем кладем столовую ложку меда и заливаем все это полученным раствором спирта.
Плотно закрытую емкость следует хранить в темном месте при комнатной температуре в течение двух недель.
Готовый напиток получается приятной сладости и по вкусу напоминает обычную медовуху.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 10.08.2013 16:02:53

точно, отличная ягода, у нас тоже есть семейный рецепт

0
kostrig
kostrig 19.12.2013 09:36:04

Вообще калина очень богата витаминами, а в сезон простуд просто необходимо иметь запасы из калины. У меня обычно есть калина в виде протертой с сахаром и я давно искала рецепт приготовления калины на спирту, но не на водке (сейчас и водка не такая как раньше). Зашла на этот кулинарный сайт и нашла подходящий мне рецепт - я думаю это еще и приятный на вкус напиток, ведь там добавлен мед!

0

Советы к рецепту

Как легко охладить вино в бокалеКак легко охладить вино в бокале

Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Соленую рыбу легко почистить...Соленую рыбу легко почистить...

Соленую рыбу легко почистить, если ее предварительно вымочить в воде.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Избавить растительное масло от неприятного запаха...Избавить растительное масло от неприятного запаха...

Не храните растительное масло в глиняной посуде, чтобы оно не приобрело неприятного запаха.

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал/100г
  • Калина - 26 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Спирт - 221 ккал/100г
Калорийность продуктов: Калина, Спирт, Вода, Мёд