На главную

На сайте 26 030 рецептов
у 131 495 пользователей

Каталог рецептов

Молоко с луком

Коктейль из молока с луком будет особенно полезен холодной зимой. Полезный рецепт, простота приготовления. Молоко с луком известное народное средство от кашля. Лук известен своими бактерицидными свойствами.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Молоко

0.5

Чеснок

0.5

Мёд

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
56 ккал
Белков:2 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 17 / 16 / 67
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Вера

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Налить молоко в кастрюлю.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезать мелко лук.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить в молоко.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить чеснок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Варить до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Дать чуть остыть.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавить мед.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Перемешать.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Не болейте!

Не всем хочется что-либо пить с луком из-за вкуса лука и запаха. Но в описанном рецепте лук нежный, а мед придает сладковатый вкус.

Молоко налить в кастрюлю.

Очистить лук от шелухи. Мелко нарезать репчатый лук. Добавить в молоко.

Измельчить чеснок или выдавить чеснокодавилкой в молоко.

Варить массу до готовности лука, чтобы он стал мягким.

Когда сварится, оставить остывать. Затем добавить мед. Перемешать, чтобы мед растворился.

Принимать по столовой ложке в течение всего дня, через каждый час.

Если хотите, можете процедить молоко от лука.

Также можно растереть всю массу до однородной кашицы.

Другой вариант.

В стакане молока сварить одну луковицу, затем добавить мед. Принимать также.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура 27.08.2013 17:58:49

Вера, я бы , конечно процедила, тогда такой напиток лечебный и дети с удовольствием пить будут, они ведь лук не любят, а так его вроде и нет, а свойства сохранены. Интересный, народный рецепт, я и не слышала о таком, теперь буду знать и пробовать, спасибо! Не знаю

Марина
Марина 27.08.2013 19:12:11

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

0
Анна
Анна 27.08.2013 21:47:47

Как раз впереди осень, вот и профилактическое средство от простуды готово!!!

Ира
Ира 02.06.2016 09:34:02

Вера, большое спасибо за лекарство! Обязательно его попробую, если заболею вдруг. А то эта вся химия с аптеки невыносимо дорогая и вредная.
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus

Советы к рецепту

Как сделать чай с молоком более вкусным?Как сделать чай с молоком более вкусным?

Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как правильно варить компотКак правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Как правильно готовить кисельКак правильно готовить кисель

Приготавливая кисели, разведенную картофельную муку вливают в горячий сироп сразу, а не частями, и быстро размешивают. Разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к стенкам.

Как придать темный цвет домашнему квасуКак придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Чтобы смузи был максимально вкуснымЧтобы смузи был максимально вкусным

Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: - желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Лук репчатый, Чеснок, Мёд