Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Макароны нужны твердых сортов пшеницы. Бульон куриный, говяжий, мясной - какой есть. Только не рыбный, в крайнем случае овощной.
Шаг 2:
Если у вас готовый фарш - вы этот шаг пропускаете. Если нет - прокручиваем мясо на мясорубке.
Шаг 3:
В сотейнике ( учтите что эту посуду мы должны ставить в духовку) соединяем макароны и фарш. Соль по вкусу. У нас ведь бульон соленый - не пересолите блюдо.
Шаг 4:
Макароны с фаршем очень хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
Заливаем бульоном так, чтобы все хорошо покрыло. Можете даже на 50-100 мл больше влить бульончика - не помешает. Накрываем крышкой и ставим в холодную духовку, включаем температуру 220 градусов. Условное время 30-40 минут. Духовки у всех разные - ориентируйтесь.
Шаг 6:
Готовые макарошки с мясом очень ароматные, нежные и сочные. Сытный ужин готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати
Запеканка из макарон с мясом / Простой рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
- Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
- Макароны - 338 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
- Куриный бульон - 19 ккал / 100 г