На главную

На сайте 29 779 рецептов
у 220 886 пользователей

Каталог рецептов

Малиновая нежность

Сладкий и нежный десерт к вечернему ароматному чаю. Мне очень понравился рецепт, вкусно, быстро, оригинально и красиво выглядит на столе.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Малина

200

Сахарная пудра

150

Желатин

15

Лимоны

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
148 ккал
Белков:3 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 8 / 0 / 92
Н19 / С0 / В81

Время приготовления: 5 ч

Опубликовано: Evochka84

Просмотров: 601
Комментариев: 0

способ приготовления

Вначале следует разморозить малину, затем с помощью блендера превратить ее в пюре. В получившуюся массу добавить желатин, дать ему набухнуть минут 10-15, после добавить сахарную пудру и сок выжатого лимона (получается около 3ст.ложек), но все зависит от размера лимона и его спелости). Все тщательно перемешать и поставить на огонь для подогрева. Не кипятить!
Когда масса нагреется опять хорошо перемешать ее блендером, перелить получившееся в силиконовую форму и поставить остужать (можно часа на 2 убрать в холодильник, я оставляла на всю ночь). Затем получившейся пласт аккуратно выложить на силиконовый коврик или керамическую доску и порезать на понравившиеся кусочки, обвалять их в сахарной пудре.
Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как достать желе из формыКак достать желе из формы

Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Малина - 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая - 50 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Сахарная пудра, Желатин, Лимоны