Копченые лягушачьи лапки
Способ приготовления
Общее время приготовления: 2 ч 10 мин
PT2H10M
1. Смешайте оливковое масло с солью и любимыми специями.
2. Вылейте получившуюся смесь в пакет (или же в миску), добавьте лягушачьи лапки и все хорошо перемешайте.
3. Закройте плотно пакет (миску можно накрыть пищевой пленкой), оставьте лапки мариноваться 30-60 минут.
4. Подготовьте коптильню. Лучше всего использовать веточки фруктовых деревьев.
5. Коптите лапки до готовности (45-60 минут).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Лягушачьи лапки - 73 ккал / 100 г