Сердце говяжье в сметане
Способ приготовления
Сердце разморозить, помыть и нарезать как можно мельче острым ножом.Это нужно для того, чтобы сердце получилось более мягким. Положить в миску, посолить, поперчить. Оставить на 15 минут. Затем на разогретую сковороду налить подсолнечного масла и тушить на медленном огне 40 минут. Ближе к концу влить сметану. Перемешать. Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
- Морская соль - 0 ккал / 100 г
- Сердце баранье - 82 ккал / 100 г
- Сердце говяжье - 96 ккал / 100 г