Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Мороженое из сухих сливок

Мороженое из сухих сливок

По вкусу как пломбир и всего два ингредиента! Приготовь и наслаждайся! Как-то нашла такой очень простой рецепт приготовления вкуснейшего домашнего мороженого. Все получилось с первого раза! Готовим мороженое часто в летнее время и добавляем в него фрукты, орешки, шоколад. На вкус не хуже магазинного варианта и готовить предельно легко. Попробуйте!

NiCа

Автор рецепта

+33

4930 370

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 23% 7 г

Жиры 42% 13 г

Углеводы 35% 11 г

193 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 5 ч 15 мин

1. Разводим сливки холодным молоком (в пропорциях лучше всего ориентироваться на информацию от производителя, указанную на упаковке).

2. Теперь разведенные сливки начинаем взбивать. Важно начинать процесс на маленькой скорости и постепенно ее увеличивать. Взбиваем до плотности, устойчивых пиков.

3. Перекладываем массу в форму, ставим в морозилку на 2,5 часа. Когда время пройдет будущее мороженное нужно снова взбить - это предотвратит кристаллизацию массы.

4. Убираем в морозилку еще на такое же время, после чего формируем шарики, красиво раскладываем их в креманки и украшаем на свой вкус.

Приятного угощения!