Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Мороженое из сухих сливок

Мороженое из сухих сливок

По вкусу как пломбир и всего два ингредиента! Приготовь и наслаждайся! Как-то нашла такой очень простой рецепт приготовления вкуснейшего домашнего мороженого. Все получилось с первого раза! Готовим мороженое часто в летнее время и добавляем в него фрукты, орешки, шоколад. На вкус не хуже магазинного варианта и готовить предельно легко. Попробуйте!

NiCа

Автор рецепта

+33

5332 924

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 23% 7 г

Жиры 42% 13 г

Углеводы 35% 11 г

193 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 5 ч 15 мин

Не выключать экран

1. Разводим сливки холодным молоком (в пропорциях лучше всего ориентироваться на информацию от производителя, указанную на упаковке).

2. Теперь разведенные сливки начинаем взбивать. Важно начинать процесс на маленькой скорости и постепенно ее увеличивать. Взбиваем до плотности, устойчивых пиков.

3. Перекладываем массу в форму, ставим в морозилку на 2,5 часа. Когда время пройдет будущее мороженное нужно снова взбить - это предотвратит кристаллизацию массы.

4. Убираем в морозилку еще на такое же время, после чего формируем шарики, красиво раскладываем их в креманки и украшаем на свой вкус.

Приятного угощения!