Свиные уши в духовке

Быстрое и вкусное блюдо на ужин или обед - стоит попробовать! Иногда хочется пусть чего-то не совсем полезного, но однозначно вкусного. Свиные ушки - настоящий деликатес, особенно, если их правильно приготовить. Обычный для курицы маринад с майонезом идеально подойдет и для них. Свиные уши станут идеальной закуской или отдельным блюдом на праздничном или будничном семейном ужине.
nadiniAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 46% 18 г
Жиры 51% 20 г
Углеводы 3% 1 г
257 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Очищенные и вымытые уши варите в подсоленной воде около 20 минут.
2. Пока варятся уши приготовьте заправку для них: в майонез добавьте перец, соль и выдавите чеснок. Перемешайте все до однородной массы.
3. Сваренные уши выложите и полностью остудите.
4. Остывшие уши хорошенько обмажьте заправкой.
5. Выложите уши в форму, смазанную маслом, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Подавайте горячими с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Свиные уши - 211 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свиные уши, Майонез, Перец острый молотый, Соль, Чеснок, Растительное масло