На главную

На сайте 29 546 рецептов
у 209 401 пользователей

Каталог рецептов

Брускетта с авокадо

Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто! Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Оливковое масло

50

Чеснок

10

Помидоры черри

100

Авокадо

300

Огурцы

60

Базилик

50

Морская соль

1

Бальзамический уксус

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
227 ккал
Белков:4 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 10 / 29 / 61
Н12 / С88 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: ОльгаDo

Просмотров: 9 584
Комментариев: 0

способ приготовления

Итак, запаситесь хорошим настроением и приступайте:

- белый хлеб порежьте ломтиками;

- сбрызните оливковым маслом каждый кусочек;

- обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты с каждой стороны);

- зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам и протрите срезом горячие тосты;

- оставшийся зубчик чеснока очистите, выдавите через пресс;

- помидоры помойте, обсушите, нарежьте четвертинками;

- авокадо очистите, нарежьте кусочками;

- огурец помойте, очистите кожуру, нарежьте небольшими кубиками;

- базилик вымойте, измельчите с помощью ножа;

- в миску влейте оливковое масло и бальзамический уксус, выложите чесночную кашицу, помидор, авокадо, огурец, базилик, посолите и перемешайте;

- сдобрите каждый тост получившейся заправкой.

Подавайте брускетты на стол. Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как украсить детский бутерброд колбасой.
Смотри видеоСмотри видео

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику. 

Как украсить бутерброды на праздничный столКак украсить бутерброды на праздничный стол

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Как чистить авокадо.
Смотри видеоСмотри видео

Смотрите на картинки и следуйте инструкциям по цифрам. 1) Авокадо разрежьте ножом вдоль до жесткой сердцевинки. 2) Раздвиньте обе половинки авокадо, отделив их друг от друга. 3) Жесткая сердцевинка …

Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...Чтобы растительное масло не разбрызгивалось при жарке...

Чтобы растительное масло во время жарки не брызгало во все стороны, положите в сковороду маленький ломтик хлеба.

Как нужно хранить хлеб?Как нужно хранить хлеб?

Чтобы в хлебнице не держался неприятный запах, проветривайте ее время от времени и протирайте тряпочкой, смоченной в растворе уксуса.

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше...

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Оливковое масло, Чеснок, Помидоры черри, Авокадо, Огурцы, Базилик, Морская соль, Бальзамический уксус