Брускетта с авокадо

Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто! Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно!
ОльгаDoAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 10% 4 г
Жиры 29% 12 г
Углеводы 61% 25 г
227 ккал
ГИ: 12 / 88 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Итак, запаситесь хорошим настроением и приступайте:

- белый хлеб порежьте ломтиками;

- сбрызните оливковым маслом каждый кусочек;

- обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты с каждой стороны);

- зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам и протрите срезом горячие тосты;

- оставшийся зубчик чеснока очистите, выдавите через пресс;

- помидоры помойте, обсушите, нарежьте четвертинками;

- авокадо очистите, нарежьте кусочками;

- огурец помойте, очистите кожуру, нарежьте небольшими кубиками;

- базилик вымойте, измельчите с помощью ножа;

- в миску влейте оливковое масло и бальзамический уксус, выложите чесночную кашицу, помидор, авокадо, огурец, базилик, посолите и перемешайте;

- сдобрите каждый тост получившейся заправкой.

Подавайте брускетты на стол. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Белый хлеб - 266 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белый хлеб, Оливковое масло, Чеснок, Помидоры черри, Авокадо, Огурцы, Базилик, Морская соль, Бальзамический уксус