Способ приготовления
Начинайте его приготовление с варки мяса, потому что, пока говядина будет вариться, вы успеете подготовить все остальные компоненты. Итак, пока варится мясо, вы можете порезать на маленькие кусочки маринованные грибы. Только несколько штучек оставьте на украшение салата. Потом потрите на мелкой терке сыр и мелко нарубите зелень. Когда говядина сварится и немного остынет (чтобы сыр не расплавился), нарежьте её небольшими кубиками. Теперь можно смешать мясо, сыр и грибы, добавить соли по вкусу, майонез и хорошо перемешать. Полученную массу выложите в блюдо, сверху положите укроп (у вас получится как бы травка) и поставьте несколько грибочков, которые вы оставляли на украшение. Вот и всё приготовление. Салат Грибная поляна рецепт готов.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат «Грибная поляна» мне очень понравился, быстро, не считая варившейся телятины, вкусно и красиво. И действительно подойдет на любой праздник.
Только я его сделала слоями, а в нижний слой добавила картофель. Ну, тут у каждого своя фантазия. Спасибо за рецепт! 
Изумительный рецептик! но мой муж постоянно требует, чтобы я так готовила, тоже вкусно получается
#Салат с грибами, курицей и сыром
Когда-то пробовала такой салат, было вкусно
На каждый праздник я готовлю салат"Грибная поляна",все моя семья любит этот салат во первых что он очень вкусный и сытный и на стол поставить очень оригинально и красиво.Только я вместо вареной морковки делаю морковку по-корейски,тогда он становится более пикантный,но это конечно на любителя.Главное майонез берите густой,чтобы салат держал форму,а не распался когда вы его перевернете.
Салат по этому рецепту просто объедение! Советую всем-всем-всем. Очень вкусно получилось. Все родные просто в изумлении от "моих кулинарных способностей". Правда, приготовила со второго раза но это не совсем важно, ведь первый блин всегда комом)) Спасибо вам большое!
Обалденный салат!!Очень приятно увидеть его на вашем сайте.Я его просто обожаю. Мое знакомство с ним произошло лет пять назад.И с тех пор мы неразлучны)) Делаю его не только на праздники, но и по будням. Вот только я вместо телятины добавляю копченную курицу. Получается тоже очень вкусно))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Говядина - филе (стейк) - 189 ккал / 100 г
- Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал / 100 г