На главную

На сайте 30 200 рецептов
у 244 822 пользователей

Каталог рецептов

Слойки со сгущенкой

Нежные и воздушные слойки сделают чаепитие незабываемым! Слойки со сгущенкой - это чудесное лакомство для семьи и для гостей. Приготовить такую выпечку совсем не сложно, в рецепте используется готовое слоеное тесто, которое как обычно следует сначала разморозить. Начинку в слойки лучше класть понемногу, чтобы во время выпекания она не вытекала, орехи можно не добавлять или добавить вместо грецких орехов арахис. По желанию сверху можно посыпать какао-порошком или сахарной пудрой.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вареное сгущенное молоко

400

Грецкие орехи

150

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
396 ккал
Белков:7 гр
Жиров:25 гр
Углеводов:36 гр
Б/Ж/У: 10 / 37 / 53
Н3 / С61 / В36

Время приготовления: 5 ч 40 мин

Опубликовано: Alina

Просмотров: 11 231
Комментариев: 0

способ приготовления

Выкладываем тесто на рабочую поверхность подпыленную мукой, накрываем пищевой пленкой и даем разморозится естественным образом.

Грецкие орехи подсушиваем в микроволновке или в духовке, крупно рубим ножом, соединяем со сгущенкой, перемешиваем.

Размороженное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм, нарезаем на квадратики, на одну половинку выкладываем начинку из вареной сгущенки с орехами, накрываем второй половинкой, защипываем края.

Перекладываем слойки на противень предварительно выстеленный пергаментом, смазываем поверхность слоек взбитым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 230 градусов, выпекаем в течение 15-20 минут.

Приятного вам чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУХИ…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…