Способ приготовления
1. Присыпаем стол мукой и раскатываем пласт теста, после чего ровненько подрезаем края, придавая раскатанному тесту вид прямоугольника.
2. Разрезаем пласт теста на четыре части (крест-накрест).
3. На каждую часть выкладываем варенье, равномерно распределяем его по половинкам прямоугольников.
4. Вторые половинки (которые остались не смазаны вареньем) надрезаем специальным инструментом. Это чтобы получились сеточки. Складываем заготовки пополам, защипываем края. Если у вас нет специального инструмента, просто сложите заготовки пополам, защипните края и сделайте сверху надрезы. В принципе, форма слоек может быть любой на ваш вкус. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
5. Смазываем слойки сверху яйцом, присыпаем сахаром.
6. Отправляем слойки печься в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (до подрумянивания).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Слоёные булочки с вареньем и шоколадом получились легкие и воздушные. А какой чудесный аромат "доносился"! Действительно готовятся очень быстро,а главное получилось очень вкусно и сытно. Готовила выпечку в первый раз,благодаря такому простому рецепту всё получилось)))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Варенье абрикосовое - 249 ккал / 100 г
- Слоеное дрожжевое тесто - 362 ккал / 100 г