На главную

На сайте 29 410 рецептов
у 202 584 пользователей

Каталог рецептов

Слоеные булочки с вареньем

Что-то вкусненькое к чаю? Проще простого и быстрее быстрого! Слоеные булочки с вареньем - замечательное угощение на завтрак или к вечернему чаю. А если неожиданно пожаловали гости, то лучшего рецепта просто не найти. Главное - это иметь всегда в запасе в морозилке слоеное тесто, а немного варенья обычно есть практически у каждой хозяйки.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Мука

20

Яичные желтки

1

Варенье абрикосовое

40

Сахар

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
343 ккал
Белков:6 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 9 / 22 / 69
Н48 / С0 / В52

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: olgaS

Просмотров: 29 368
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Присыпаем стол мукой и раскатываем пласт теста, после чего ровненько подрезаем края, придавая раскатанному тесту вид прямоугольника.

2. Разрезаем пласт теста на четыре части (крест-накрест).

3. На каждую часть выкладываем варенье, равномерно распределяем его по половинкам прямоугольников.

4. Вторые половинки (которые остались не смазаны вареньем) надрезаем специальным инструментом. Это чтобы получились сеточки. Складываем заготовки пополам, защипываем края. Если у вас нет специального инструмента, просто сложите заготовки пополам, защипните края и сделайте сверху надрезы. В принципе, форма слоек может быть любой на ваш вкус. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.

5. Смазываем слойки сверху яйцом, присыпаем сахаром.

6. Отправляем слойки печься в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (до подрумянивания).

Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать повидло для пирожков более густым?Как сделать повидло для пирожков более густым?

Слишком жидкое повидло для пирожков можно уварить до готовности. Еще в повидло можно добавить измельченные кукурузные хлопья или же истолченные сухарики.

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Чтобы пирожки были мягкими и румяными...
Смотри видеоСмотри видео

Жарьте пирожки не в сковороде, а в кастрюле с толстым дном, накрытой крышкой. Тогда пирожки получатся румянее и мягче.

Чтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивымиЧтобы жареные дрожжевые пирожки получились пышными и красивыми

Жареные дрожжевые пирожки будут более воздушными, красивыми и пышными, если соблюдать следующие рекомендации: - обязательно просеивать муку - помимо стандартного поднятия теста, давать ему подниматьс…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Варенье абрикосовое - 249 ккал/100г
  • Слоеное дрожжевое тесто - 362 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоеное дрожжевое тесто, Мука, Яичные желтки, Варенье абрикосовое, Сахар