На главную

На сайте 22 936 рецептов
у 110 402 пользователей

Каталог рецептов

Сметана домашняя в йогуртнице

Густая, вкусная, полезная домашняя сметана!
В чистом виде, в виде соусов, можно готовить крем для торта.

Ингредиенты и как готовить

Сметана домашняя в йогуртнице
0
Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 7 порций

Сливки

1000

Закваска

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
300 ккал
Белков:3 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 11 / 74 / 15
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 8 ч

Опубликовано: Оксана

Просмотров: 62
Комментариев: 0

способ приготовления

Сливки подогреваемая, добавляем закваску.

Необходимо размешать. Готовим в йгуртнице 8 часов.

Предварительно баночки пастеризавать.

Готовый продукт отправить на 2 часа в холодильник.
Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как правильно взбить сливки для парфеКак правильно взбить сливки для парфе

Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загустею…

В какой кастрюле лучше кипятить молоко?В какой кастрюле лучше кипятить молоко?

Старайтесь кипятить молоко в специально купленной для этого кастрюле. Потому что молоко очень хорошо впитывает различные запахи.

Как приготовить вкусное топленое молоко?Как приготовить вкусное топленое молоко?

Чтобы получить очень вкусное топленое молоко, вскипевшее молоко залейте в ополоснутый горячий водой термос, закройте и дайте постоять в течение семи часов.

Как сохранить молоко без холодильника?Как сохранить молоко без холодильника?

Чтобы молоко дольше хранилось без холодильника, кипятите его утром и вечером. Кастрюлю не накрывайте, пока молоко не остынет. Так можно делать не больше трех дней.

Чтобы молоко не пригорало...Чтобы молоко не пригорало...

Чтобы молоко не пригорало, берите для него кастрюлю с толстым дном.

Прежде чем кипятить молоко...Прежде чем кипятить молоко...

Если кастрюлю перед заливкой молока предварительно ополоснуть холодной водой, молоко не так сильно подгорит.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Закваска - 29 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливки, Закваска