Способ приготовления
Что и говорить, бутерброды с маслом и сыром, пожалуй, смело можно отнести к блюдам не просто на скорую руку, а на очень скорую. Их настолько легко, быстро и просто готовить, что справится даже ребенок. Кстати, это также одно из первых блюд с которого можно начинать знакомство деток с кулинарией.
Что самое важное и основополагающие в нехитрых бутербродах с маслом и сыром - это качество и свежесть продуктов. От этого будет зависеть абсолютный вкус готовых бутербродов. Хлеб желательно брать свежий, но не разваливающийся и сильно крошащийся. Черный, белый, из цельнозерновой муки, багет - не имеет значения, главное, чтобы он подходил вам по вкусу. Хорошо для таких бутербродов подойдет хлеб, который продается в уже нарезанном виде, для тостов.
Сливочное масло должно быть, безусловно, натуральным, хорошего качества, свежим (не прогорклым и не заветрившимся) и не только что из морозильной камеры. То же самое относится и к выбору сыр для бутербродов. Выбирайте натуральный твердый сыр, а не сырный продукт, с приятным для вас вкусом, свежий.
Итак, имея в запасе все необходимые ингредиенты сам процесс приготовления займет считанные минуты. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной примерно 5 мм, на каждый ломтик нанесите слой сливочного масла. Равномерно распределите его по поверхности хлеба специальным с особенными зазубринками, неострым ножом или обычным, но не сильно узким.
Сыр нарежьте ломтиками около 2 мм толщиной и выложите на слой сливочного масла.
Украсить такой бутерброд можно веточкой свежей зелени на свой вкус.
Подавать к столу бутерброды с маслом и сыром необходимо непосредственно сразу после приготовления, чтобы сыр не подсыхал, а масло сохранило свою приемлемую твердость.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г