На главную

На сайте 28 887 рецептов
у 178 873 пользователей

Каталог рецептов

Сладкие гренки из хлеба с яйцом на сковороде

Аппетитнейший завтрак! Готовить быстро и легко! Сладкие гренки из хлеба с яйцом на сковороде - прекрасное начало долгого трудового дня или семейных выходных! Эти сладкие горячие гренки напоминают всем известные французские тосты и обязательно понравятся как взрослым, так и маленьким деткам.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Батон

400

Куриные яйца

2

Молоко

50

Сахар

25

Соль

2

Растительное масло

80

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
308 ккал
Белков:7 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:35 гр
Б/Ж/У: 12 / 28 / 60
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Медвежулька

Просмотров: 4 469
Комментариев: 0

способ приготовления

Для этого простого и в то же время вкусного блюда понадобится белый хлеб или батон. Вместо батона или белого хлеба можно в принципе взять любой другой хлеб по своему вкусу и желанию - с отрубями или специальный тостовый хлеб. Очень удобно для этого блюда использовать уже нарезной батон или хлеб. В этом случае гренки получаются равной толщины и выглядят более красиво. Если же хлеб не порезан, то в этом случае его необходимо нарезать довольно тонкими, толщиной примерно 1 см, ломтиками.

В отдельную миску разбить куриные яйца. Добавить сахар и немного соли. Соль добавляется для более сбалансированного вкуса будущего блюда. Тщательно перемешать все ингредиенты ручным кулинарным венчиком или миксером. Нужно, чтобы сахар и соль полностью растворились в яичной смеси.

Далее следует влить в уже взбитую яичную смесь вместе со специями немного молока комнатной температуры. Снова хорошенько перемешать молоко и яйца между собой.

Сковороду с толстым дном поставить на средний огонь, налить немного растительного масла и нагреть его до максимальной температуры.

Взять кусочек батона и обмакнуть его в миску с молочно-яичной смесью с одной и другой стороной. А далее выложить хлеб на разогретую сковороду. Обжарить хлеб с одной стороны в течение пары-тройки минут до золотистого цвета, а затем перевернуть на другую.

Таким же образом поступить с каждым кусочком хлеба или батона.

Обжаренные с обеих сторон гренки переложить на тарелку, предварительно застеленную бумажными салфетками, чтобы впиталось лишнее растительное масло.

Готовые сладкие гренки из белого хлеба или батона подавать сразу в горячем виде вместе со свежезаваренным чаем или ароматным кофе! Это идеальное начало дня!

А детям гренки можно подать с теплым молоком или какао. Маленькие домочадцы наверняка оценят такой вкусный и необычный завтрак.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Батон, Куриные яйца, Молоко, Сахар, Соль, Растительное масло