На главную

На сайте 27 461 рецептов
у 147 787 пользователей

Каталог рецептов

Десерт горячее холодное

Десерт для настоящих гурманов и любителей кофе! Такой десерт обязательно понравится кофеманам и ценителям кофейного вкуса, особенно в летние знойные дни. Насыщенный кофейный вкус и охлаждающая прохлада никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Кофе растворимый

2

Молоко

1

Шоколад

70

Мороженое

100

Сахарная пудра

0.5

Какао-порошок

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
201 ккал
Белков:4 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У: 11 / 35 / 54
Н16 / С26 / В58

Время приготовления: 5 мин

Опубликовано: Катя1

Комментариев: 0

способ приготовления

Приготовим ингредиенты: растворимый кофе, мороженое, шоколад, молоко, сахар по вкусу. Домашние десерты – это отличная возможность порадовать своих близких маленькими приятными моментами – сладостями, приготовленными своими руками. Но не всегда время позволяет заняться сложными и длительными в приготовлении десертами. Выручают рецепты «на скорую руку», одним из которых является этот десерт. Требуется лишь иметь под рукой пачку сливочного или ванильного пломбира, остальные ингредиенты, как правило, всегда есть дома. Процесс приготовления настолько прост и быстр, поэтому такое лакомство можно делать часто и без повода, а разнообразить вкус десерта можно легко, используя разные сорта кофе, виды мороженого, различные добавки, например, орехи, печенье, какао, шоколад и иные. В чашу блендера насыпаем растворимый кофе, количество порций можно увеличить, в зависимости от того, на сколько персон будет приготовлено это лакомство. Кто любит десерты послаще и сладкий кофе, может добавить в чашу блендера сахар или сахарную пудру. Но, на мой взгляд, гармония вкуса создается как раз благодаря соединению сладкого мороженого и несладкого кофе. Вливаем теплое молоко, жирность молока также зависит от желаемой калорийности десерта, мороженое делает это лакомство уже довольно-таки калорийным. Взбиваем ингредиенты блендером до образования пенки на поверхности смеси. Шоколад ломаем на маленькие кусочки и растапливаем в металлической посуде на водяной бане или на медленном огне на плите, постоянно помешивая ложкой (можно использовать готовый шоколадный сироп), пару кусочков оставляем для оформления десерта. Даем шоколаду немного остыть и выливаем его в стакан или иную посуду для подачи так, чтобы он равномерно растекся по стенкам. В эту посуду выливаем кофе. Добавляем шарик мороженого. Посыпаем сверху тертым шоколадом или порошком какао, также можно посыпать измельченным в крошку песочным ванильным печеньем или грецкими дробленными орехами. Десерт готов. Незамедлительно подаем его к столу.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

В какой кастрюле лучше кипятить молоко?В какой кастрюле лучше кипятить молоко?

Старайтесь кипятить молоко в специально купленной для этого кастрюле. Потому что молоко очень хорошо впитывает различные запахи.

Как сохранить молоко без холодильника?Как сохранить молоко без холодильника?

Чтобы молоко дольше хранилось без холодильника, кипятите его утром и вечером. Кастрюлю не накрывайте, пока молоко не остынет. Так можно делать не больше трех дней.

Чтобы молоко не пригорало...Чтобы молоко не пригорало...

Чтобы молоко не пригорало, берите для него кастрюлю с толстым дном.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
  • Мороженое молочное - 126 ккал/100г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Кофе растворимый - 94 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кофе растворимый, Молоко, Шоколад, Мороженое, Сахарная пудра, Какао-порошок