Главная
Лучшие рецепты
Для торта и выпечки
Масляный крем со сгущенкой и коньяком

Масляный крем со сгущенкой и коньяком

Вкусный и быстрый крем для торта, пирожных или капкейков! Масляный крем со сгущенкой - вариант крема, который очень быстро и совсем не сложно готовить. Продукты для него также нужны совсем обычные. Подойдет крем для украшения тортов и пирожных, из него хорошо формировать розы. Также можно наполнять им заварные трубочки и песочные корзиночки.

Сильва

Автор рецепта

152 894

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливочное масло (размягченное, комнатной температуры)

150

Коньяк

Сгущенное молоко

140

Ванильный сахар

0.5

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 5% 4 г

Жиры 58% 45 г

Углеводы 36% 28 г

529 ккал

ГИ: 0 / 7 / 93

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Масло перекладываем в миску и взбиваем на маленькой скорости миксером, постепенно добавляя сгущенку. Когда вся сгущенка будет добавлена, взбиваем на большой скорости.

2. Добавляем коньяк, насыпаем ванильный сахар и взбиваем все еще пару минут. Если крем нужно окрасить в определенный цвет, то на этом этапе добавляется необходимый пищевой краситель. Количество зависит от того, насколько насыщенный цвет нужен.

Крем готов!