На главную

На сайте 13 395 рецептов
у 77 371 пользователей

Кулинарный рецепт Белая сахарная глазурь для печенья с фото

Готовь белую сахарную глазурь для печенья: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/4558

ингредиенты на 2 порции

Сахарная пудра

500

Сироп

8

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
356 ккал
Белков:0 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:95 гр
Б/Ж/У: 0 / 0 / 100
Н20 / С0 / В80

Автор рецепта, фото: Валерия, Катя

Время приготовления: 15 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Как сделать глазурь:

Начинаем мы с того,что тщательнейшим образом перемешиваем подготовленную заранее сахарную пудру и лимонный сироп. Теперь ставим нашу смесь на небольшой огонь и варим глазурь до однородности примерно 5-7 минут. Когда глазурь уже будет готова, можно при желании добавить в неё пищевые красители различных цветов (можно обойтись и без этого). Так как сахарная глазурь очень быстро застывает, обмакиваем ею наше печенье пока она ещё тёплая. Затем аккуратно сложите печенье на блюдо и дайте ему подсохнуть. Когда это произойдёт, печенье можно подавать к столу.

Личные впечатления о рецепте:

Простой рецепт белой глазури. Вкусно и быстро!
На каждый Новый год я неизменно готовлю такую еду как печенье в сахарной глазури для самых маленьких гостей. Детям ведь так нравится всё яркое, привлекательное сладкое. И если печенье может быть песочным, бисквитным, овсяным или любым другим, а их кулинарные рецепты найти не так сложно. То в отношении сахарной глазури дела обстоят иначе. Мне пришлось немало потрудиться, чтобы отыскать подходящий мне способ её приготовления, и сейчас я поделюсь им с вами.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Белая сахарная глазурь для печенья

Показать комментарии:
Алина Викторовна

спасибочки, пригодится рецептик, запомню Букетик

0
Валерия
Валерия 15/08/2012 10:38


Аллочка, спасибо за визит!Книксен

Мужчина одевает женщину с головы до ног за право раздевать ее.
0
Катя
Катя 05/12/2012 23:06

Сахарная глазурь получилась совсем не белая Улыбка, но от этого не менее красивая и вкусная! Я правда побоялась много красителя сыпать, поэтому тот, который назывался сиреневым, оказался ярко-розовым Не знаю

0
Катя
Катя 05/12/2012 23:09

Да, еще я вместо того, чтобы нагревать глазурь на огне, сделала это в микроволновке - очень удобно!

Советы к рецепту Белая сахарная глазурь для печенья

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы яйца при варке не трескались...Чтобы яйца при варке не трескались...

Чтобы яйца на Пасху не трескались во время варки, кладите на дно кастрюли перевернутое блюдце.

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Чтобы лук во время жарки стал золотистым...Чтобы лук во время жарки стал золотистым...

Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Мнение диетолога о рецепте Белая сахарная глазурь для печенья

Диетолог Елена

Сахарная глазурь содержит большое количество легкоусвояемых углеводов. Избыток сахара ведет к нарушению жирового обмена, что влечет за собой жирообразование или попросту говоря, набор лишних килограммов.

Сахарная глазурь обладает высокой калорийностью и использовать его нужно только для украшения и пропитки кондитерских изделий.

Сахарную глазурь не следует включать в рацион при обострении заболеваний желчного пузыря, диабете, ожирении и атеросклерозе.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Белая сахарная глазурь для печенья

  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахарная пудра, Сироп, Пищевой краситель