Способ приготовления
Праздник не за горами, ожидаются разные гости, нужны разнообразные напитки, чтобы удовлетворить все запросы? Готовьте много вкусной еды, и экспериментируйте с алкоголем, учитывая пристрастия гостей. Мужчины любят напитки покрепче, женщины обычно заказывают более сладкие и легкие. Если до торжества осталось не более 2-3 дней, то вы вполне успеете приготовить яичный ликер со сгущенным молоком. Дамы будут в восторге.
Приготовьте посуду и разбейте в нее яйца. С помощью миксера хорошенько взбейте их и залейте спиртом. Включите миксер и снова все хорошенько взбивайте в течение пяти минут. Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать напиток.
Для получения приятного запаха засыпьте в ликер ванилин.
Приготовьте для расфасовки стеклянные бутылки. Перелейте в них готовый ликер и храните в холодильнике до праздника.
Из-за небольшого срока хранения не стоит готовить яичный ликер со сгущенкой в больших количествах.
Готовый ликер разливайте в специальные бокалы и украшайте соломинками и мятными листиками.
Надеюсь, вам пригодится этот кулинарный рецепт, и вы весело проведете праздники.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Напиток то хороший, но злоупотреблять не стоит. Желтки яичные очень сильные аллергены. За рецепт спасибо!!!
Фирменный яичный ликёр от Евгения Клопотенко – Все буде добре. Выпуск 999 от 12.04.17очень люблю домашние ликеры!!! яичный мне понравился!!!
я ужасно рада
Я бы сгущённого молока побольше сделала
1 л. спирта на это к-во ингридиентов? АБСУРД!!! Делаю такие ликеры уже лет этак 50!
Спасибо! Вроде бы поправили.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Спирт - 221 ккал / 100 г