Ингредиенты и как готовить
0.5
400
150
1
150
Пошаговое приготовление
Обязательно позовите ваших детей помогать готовить, пусть они раскрошат печенье, а вы в это время нарежите на мелкие кусочки мармеладные кубики. Измельчая печенье, старайтесь оставлять немного "крупных" кусочков, которые будут изображать кусочки сала в нашей колбаске. Смешайте печенье с мармеладом, изюмом, орехами и какао. Добавьте мелко нарезанный шоколад. Размягченное сливочное масло слегка взбить, понемногу добавляя к нему сгущеное молоко. Полученную смесь выливаем к печенью и размешиваем до получения однородной массы. Расстелив пищевую пленку, выкладываем на нее массу и заворачиваем в рулет. Теперь самое трудное, поместить рулет в холодильнике на 2-3 часа и уговорить не трогать его. Когда рулет затвердеет, нарежьте его на ломтики и подайте лакомство к чаю. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Заманчиво!!!А название какое интересное!
Ту, Ира, конечно права, я с ней полоностью соглашусь, рулетики очень разноцветные и похожи на калейдоскоп, мне так больше нравится, но, думаю.наша Еленка_М , руководствовалась каким нибудь мультиком - видно это от туда, детям, думаю, понравится - пестрая собака, но тут принципиальной разницы нет, лишь бы вкусно было - не на выставку же высокого слова показываем, а для себя. Рецептик правда интересный, красиво очень смотрятся рулетики,буду готовить, покажу, что у меня получится!
Шура и Ира, спасибо за внимание.
Конечно называйте вы мою пеструю собачку как хотите.
Но хочу сказать собачек я не кушаю, и название эту шутливое.
Согласитесь никого в Мире не пугает название хот-дог. А хот-дог по английски буквально hot dog — «горячая собака» он же как известно сандвич с сосиской или колбаской.
И что? никто его калейдоскопом не называет.
Главное чтобы вкусно было, а так хоть калейдоскопом, хоть перископом или эндоскопом, без разницы.
Приятного аппетита
оййй, Шура, опять Вы меня насмешилииииии!!!
Еленка М, я конечно принимаю название блюда - горячая собака - hot dog, но строго в английской интерпретации и никак боле, сорри, но я русская и такое словосочетание по-русски пока мне не приемлемо, может от жизни отстала, не знаю.
А Ваш рецепт занял у меня на кухне первое место по голосам срочно его приготовить. Ну не могу я сказать моим домочадцам про истинное его название, простите меня, Еленка М.
А это Вам за труды!
Действительно, очень вкусное блюдо. Скоро прибуду с фотоотчётом!
Напомнили мне детство!!! Моя мамочка делала что-то похожее, но без мармелада! А с ним, я думаю, будет вкуснее! Беру в закладки!
Да-да, и как это мы раньше без него?
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…
Если у вас уже есть готовая мастика для торта, раскатайте ее на рабочей поверхности с помощью скалки до нужной толщины, смазав стол и скалку крахмалом. Затем перенесите с помощью той же скалки масти…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Изюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Темный шоколад - 539 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Мармелад - 322 ккал/100г
- Песочное печенье - 716 ккал/100г