Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать торт без выпечки за 15 минут? Подготовьте ингредиенты. Печенье подойдет типа "Юбилейное", "К кофе", "Чайное". Сгущенку берите или обычную, или вареную, по вкусу. Или можете сварить ее самостоятельно. Сливочное масло возьмите самое качественное, без добавок, соответствующее ГОСТу. Печенье измельчите в крошку с помощью скалки или блендера. Главное – не переусердствуйте, чтобы не перемолоть печенье в муку, должны остаться крупные кусочки.
Шаг 2:
Для крема возьмите сгущенное молоко и сливочное масло, по желанию можете добавить еще сметану, тогда крем получится нежнее и менее сладкий. Сливочное масло выньте из холодильника заранее, чтобы оно было мягким. Вкусно будет сделать крем со сгущенным молоком, в которое добавлено какао. Или добавьте его сами, если любите шоколадный вкус.
Шаг 3:
В глубокую посуду положите сливочное масло, добавьте сгущенное молоко и половинку чайной ложки лимонного сока.
Шаг 4:
Миксером взбейте ингредиенты до получения однородной и пышной светлой массы.
Шаг 5:
Грецкие орехи помойте, высушите в микроволновой печи или на сухой сковороде на плите и измельчите с помощью скалки или блендера в крошку. Всыпьте измельченные грецкие орехи в миску с кремом и тщательно перемешайте.
Шаг 6:
В миску с кремом всыпьте песочную крошку и перемешайте, чтобы все тесто из печенья соединилось с кремом.
Шаг 7:
На плоскую тарелку или иное блюдо выложите приготовленную массу из печенья и крема в виде горки. Сверху по желанию можете украсить торт тертым молочным шоколадом. Дайте торту охладиться и пропитаться в холодильнике пару часов. Подавайте торт к столу с чаем, кофе или какао. Приятного аппетита!
Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Какой тортик, прелесть! Я знаю похожий рецепт торта из печенья со сгущенкой.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ? Простой и быстрый сладкий торт без выпечки с печеньемТорт без выпечки за 15 минут – это отличный вариант сладости к чаю, сделать которую не составляет абсолютно никакого труда.
Торт сделала из расчета на 250 граммов сгущенки, примерно 6 порций. Печенье использовала самое простое, сахарное. Орехов у меня не было, вместо них добавила немного свежей черешни.
Несмотря на простоту приготовления, торт получился очень вкусный, не хуже, чем более сложные варианты. После того, как торт простоял в холодильнике пару часов, он отлично пропитался. На кусочки он режется отлично, не разваливаясь. Кусочки хорошо держат форму.
Спасибо большое за отличный рецепт, это настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-нибудь сладкого, не не хочется долго возиться с приготовлением.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Шоколад молочный - 550 ккал / 100 г
- Песочное печенье - 716 ккал / 100 г