мерси
Блюдо обладает высокой калорийностью. В связи с незначительным содержанием белка, оно не способствует наращиванию мышечной массы. Блюдо не стоит включить в диету для похудения.
Диетические свойства блюда во многом будут зависеть от ингредиентов, входящих в состав зефира. Торт из зефира показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Сливки содержат полный набор жирорастворимых витаминов, в них много жиров, белка и кальция. Бананы показаны при недостатке в рационе водорастворимых витаминов, микроэлементов, растительных жиров и легких углеводов. Бананы содержат много калия, поэтому показаны при расстройствах ритма сердечной деятельности и судорожном синдроме. Калий способствует уменьшению отеков. Апельсины содержат много витаминов и микроэлементов. Они полезны при атеросклерозе, ожирении, подагре, любых воспалительных процессах, дискинезии желчевыводящих путей, отеках, ИБС. Чтобы из кожуры апельсина вышли все несъедобные и вредные вещества, ее нужно вымачивать не менее суток. Киви богат витаминами А, В, С, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок. Киви содержит много магния и калия.
Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.
Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.