На главную

На сайте 29 416 рецептов
у 202 770 пользователей

Каталог рецептов

Сёмга в глазури соевой

Семга - полезная, вкусная рыба. Соевая глазурь сделает семгу особенной. Полезное и вкусно блюдо, не требующее больших финансовых и временных затрат. Невероятно простой рецепт, а в результате - очень вкусное блюдо из семги в духовке!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Вино белое

2

Лимонный сок

2

Оливковое масло

0.25

Сахар

0.25

Соевый соус

3

Сёмга

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
144 ккал
Белков:21 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 75 / 21 / 4
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Karo

Просмотров: 3 162

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Семгу хорошо помыть, высушить бумажным полотенцем или салфеткой.

Смешать все ингредиенты для соевой глазури.

Сёмгу выложить в форму, полить приготовленной глазурью.

Запекать в духовке 20 мин. За это время 2-3 раза полить семгу глазурью, которая будет постепенно густеть.

Подавать с дольками лимона.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Legkaja
Legkaja

Очень хороший рецепт, я его использую на новый год. Год назад я пробовала лосось в глазури, очень вкусно. Думаю, что сёмга выйдет не менее вкусной, это моя любимая рыба.

0
Karo
Karo

Legkaja, семга (она же атлантический лосось) - это и есть рыба из семейства лососевых и рода лососей)))

0
Annelly
Annelly

Рыбка под соусом волшебно смотрится. Красота!

0
Karo
Karo

Annelly, спасибо большое))

0
LesKra
LesKra

Оля, у тебя рьібка всегда потрясная Аплодисменты

0
Irina9589
Irina9589

Как раз сегодня купила семгу на новогодний стол, а тут и рецепт праздничный подоспел. Спасибо, вся наша семья очень любит рыбку, а в такой вариации она будет объедение.

0
Karo
Karo

Лесюня, дякую!
Ирина, надеюсь, рецепт Вам понравится!

0
lakshmi-777
lakshmi-777

Оля,а какое вино ты сюда использовала(марка)?

0
Karo
Karo

Лика, я уже несколько раз готовила эту рыбу, и каждый раз с разным вином, - главное, чтобы белое было и сухое)))

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Белое вино - 78 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вино белое, Лимонный сок, Оливковое масло, Сахар, Соевый соус, Сёмга